عهود: عشقي للقهوة دفعني لافتتاح «كوفي شوب» نسائي

دفع عشق القهوة الشابة عهود العنزي لافتتاح مقهى نسائي (كوفي شوب) في أملج، يجد إقبالا كثيفا في المحافظة، خصوصا أنه تفنن في تقديم البن والقهوة بأنواعها المختلفة.
وذكرت العنزي ل«عكاظ»، أن افتتاح المقهى استغرق منها ثلاثة أعوام من العمل الدؤوب والجد حتى رأى النور، لافتة إلى أن ما دفعها لإقامة المشروع هو عشقها للقهوة وترددها المتكرر على المقاهي لتناولها.
وأضافت: «تفتقت في ذهني فكرة المشروع، وأجريت دراسة جدوى له، وقرأت كثيرا عن القهوة وأنواعها وكيفية صنعها، واكتشفت أنها عالم واسع وغزير بحد ذاته»، لافتة إلى أن ما حفزها لإنشاء المقهى عدم وجود مقاهٍ مختصة للنساء بالمحافظة.
وأوضحت أنها اصطدمت في بادئ الأمر بصعوبات عدة، منها عدم توافر رأسمال كافٍ، لكنها قررت الانطلاق بمشروع صغير وفق الإمكانات المتاحة، وتطور بمرور الأيام وأصبح يحظى بإقبال كثيف من النساء، ما ساعدها على التوسع فيه.
وأكدت أنها لم تقتنع بما حققته من نجاح، بل لديها الكثير من الخطط التطويرية للارتقاء بالمقهى وفي حال حققت النجاح المستهدف ستتحرك لافتتاح مقهى آخر في مكان مناسب.
وألمحت عهود إلى أنها فخورة بنفسها وتعيش نشوة النجاح بانطلاق المقهى والإقبال الكثيف عليه، مؤكدة أن حلمها لن يتوقف عند هذا الحد.
وحثت الفتيات على اقتحام سوق العمل، لما فيه من خير كثير، مشددة على ضرورة اختيار النشاط المناسب، ودراسة الجدوى، متمنية التوفيق والنجاح للجميع.