رمضان.. مائدة ومأدبة

حضاريات رمضان

يفتقد الإنسان المعاصر في كثير من الحالات إلى الجلوس على مائدة الطعام التي تلعب دور المدرسة في ثقافتنا الإسلامية.
للمائدة في تراثنا الاجتماعي أهمية تربوية بالغة، وكلمة «مأدبة» المأخوذة من جذر الأدب تصوّر لنا شيئا من هذا المفهوم التربوي والثقافي. وهذه الأهمية تزداد في عصرنا هذا الذي غلبت فيه سمة الفردية والانفصال والانعزال.
مائدة الإفطار من أروع محاضن التربية الأسرية التي يُجمّلها التفافُ عدة قلوبٍ نقية ووجوهٍ نيّرةٍ بهية على المائدة، ومع أجواء رمضان المشحونة بالإيمان تزدانُ هذه المحاضن بنكهةٍ ذات مذاقٍ ملكوتي. كما ذكرنا سابقاً فإن رمضان ليس مجرد الامتناع عن الطعام والشراب، وإنما رمضان منهجٌ يطلب منّا دينُنا أن نضبط حياتنا وِفق ثقافته ومنها إقامةُ هذه الفصول التربوية، والتي تسمى بموائد الإفطار. إذا أُديرت موائد الإفطار بصورة حسنة فإن ذكرياتها الجميلة لن تفارق أذهان الناشئة على الإطلاق.
وفيه انتبه الخبراء في الولايات المتحدة إلى الأهمية التي تلعبها مائدة العشاء في تثبيت القيم الأخلاقية والاجتماعية النبيلة، لذا أُجريت دراسات عديدة عليها من قِبل الجامعات والمراكز البحثية إدراكاً منهم لخطر الكوارث التي جلبتها الحضارة المعاصرة ومنها إبعادُ أعضاء الأسرة عن بعضهم البعض. فحسب الدراسة التي قام بها (نلسن) لوحظ أن الوالديْن في الولايات المتحدة يتحدثان مع أطفالهما بمعدل 38.5 دقيقة في الأسبوع فقط.
وفي مقالة بعنوان (الفوائد المترتبة على مراسم العشاء المقدسة) المنشورة في جريدة نيويورك تايمز، العدد 3/‏مارس/‏2005 ظهرت نتائج دراسة أُجريت على 4746 طفلا بأعمار تتراوح بين 11 و18 عاما، وكشفت أن أبناء الأسر التي حافظت على هذه العادة قلما انخرطوا في إدمان التدخين والكحوليات والمخدرات، كما سلموا في الغالب من الاكتئاب واللجوء إلى الانتحار كما أنهم حصلوا على نتائج مرضية في الدراسة. كما أكدت دراسة أخرى أصدرها المركز الوطني للإدمان والإيذاء الذاتي بجامعة كولومبيا نفس النتائج.
وِفق دراسة أجرتها كاثرين سنو أستاذة التعليم والتربية بجامعة هارفارد اتضح أنه من أجل تعليم المفردات الجديدة للأطفالِ تفوقُ سفرةُ العشاء في أهميتها الوسائلَ الأخرى مثل الألعاب والقصص. وقد أظهرت عدة دراسات أُجريت في هذا الصدد أن الأطفال الذين ينشؤون على الموائد الأسرية بالإضافة إلى تأثرهم بالأخلاق الإيجابيةِ يسلمونَ من الآثار السلبية للأغذية الضارة.
إننا نرى اليوم أن كثيرا من شبابنا انتهك حُرمة «سفرة الأسرة» التي تعتبر رمزاً للمحبة والحنان والصفاء والدفأ. فهل يا تُرى هل سنقوم بإحياء هذه الثقافة من جديد؟
* محاضر بجامعة (إس إم يو) بولاية تكساس الأمريكية سابقا