مصادرة 3 أطنان كنافة و400 كيلو عجيناً فاسداً

okazdammam1@
khaled11okaz@
دهمت بلدية غرب الدمام ممثلة بإدارة صحة البيئة والأسواق، معملا لإعداد الكنافة يفتقر لأبسط الاشتراطات الصحية، وصادرت منه 3 أطنان و250 كيلوغراما من المواد الغذائية الفاسدة. وأوضح رئيس بلدية غرب الدمام المهندس فيصل بن عبدالهادي القحطاني، أن الفرق الميدانية ومن خلال تكثيفها للحملات التفتيشية على المنشآت والأسواق للتأكد من نظاميتها خلال شهر رمضان المبارك رصدت محلاً مخالفاً لبيع الكنافة تم تحويله إلى معمل لإعداد وتجهيز الكنافة من قبل عدد من العمال.
وأضاف: بتفتيش الموقع عثر داخله على 3 أطنان و250 كيلوغراما من المواد الغذائية الفاسدة والمجهولة المصدر مخزنة بطريقه سيئة جدا، إضافة إلى وضع تواريخ عشوائية عليها لتوزيعها على محلات بيع الكنافة، مشيراً إلى إغلاق الموقع ومصادرة المواد الغذائية تمهيدا لإتلافها.
وفي السياق، صادرت بلدية حلي جنوب محافظة القنفذة 400 كيلوغرام من العجين الفاسد خلال جولاتها الميدانية على عدد من المطاعم، وضبطت مجموعة من العمال يحضرون رقائق السمبوسة في جو غير صحي ومخالف للاشتراطات الصحية تمهيداً لتوزيعها وبيعها على المحلات التجارية والمطاعم. وأوضح رئيس بلدية حلي بلقاسم المقعدي، أن العمال يفردون العجين باستخدام أنابيب خاصة بالسباكة ويدهنونها بالزيت بواسطة فرشة الدهانات.
وفي ذات الإطار، أنذرت بلدية مليجة 13 محلا تجارياً لتدني مستوى النظافة وصادرت أكثر من 60 كيلوغراما من المواد الغذائية الفاسدة.
وأوضح رئيس بلدية مليجة مناحي بن سلامة آل سعيدان، أن البلدية رصدت خلال الجولات الميدانية التي نفذتها عددا من المخالفات بالمحلات، تضمنت تدني مستوى النظافة والإهمال، ووجود أنواع من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وسوء التخزين.