الربط بين الوجبات السريعة والأورام السرطانية

أظهرت دراسة علمية، أن ترابطا بين تناول الوجبات السريعة الغنية بالدهون واحتمالات حدوث أورام سرطانية عند أبناء الحوامل اللواتي يكثرن من تناول مثل هذه الوجبات.وأضافت... الدراسة، أن السيدات الحوامل اللواتي يكثرن من تناول الوجبات السريعة المثقلة بالدهون قد يورثن مرض سرطان الثدي إلى بناتهن الإناث عندما يكبرن، كما يعرضن أبناءهن الذكور لاحتمالات إصابتهم بأمراض السرطان الأخرى.وأوضحت الدراسة التي قام بها مجموعة من العلماء الأمريكيين في جامعة "جورج تاون" في مدينة واشنطن الأمريكية، أن تناول الوجبات السريعة الغنية بالدهون من قبل الحوامل من شأنه أن يحدث تغيرات في الجينات الوراثية، فيما اعتبر العلماء الذين شاركوا في الدراسة أن مثل هذا الكشف قد يشكل إنذارا للسيدات كي يتجنبن الإفراط في المواد الدهنية .ونقلت الدراسة عن الدكتورة "سونيا دي اسياس" قولها إن هذه الدراسة مهمة جدا للأمهات الحوامل لحثهن على أهمية تناول الوجبات المتوازنة للحفاظ على الوضع الصحي لاطفاهن مستقبلا، مشيرة أنه جرى مثل هذه التجارب على مجموعة من الفئران، وتبين أن الجيل الثاني من فئران التجارب التي حقنت بكميات من دهون الوجبات السريعة قد أصيبت بسرطانات مختلفة.وكانت دراسة بريطانية سابقة قد قالت، إن البدانة سبب رئيسي للإصابة بالسرطان بين النساء بل وقلة الإخصاب عند الرجال، حيث أفاد أستاذ التغذية في "جامعة مانشستر" البريطانية الدكتور اندرو رينهان، أن البدانة إن استمرت عند معدلاتها الحالية في أوروبا فإنها سوف تشكل هاجسا صحيا كبيرا وستكون سببا رئيسيا في الإصابة بمرض السرطان خاصة بين النساء.
وأضاف أن البدانة أدت إلى حصول اكثر من 124 ألف حالة سرطان في أوروبا العام الماضي، معتبرا أن البدانة سوف تكون الآفة الرئيسية التي تسبب أمراض السرطان عند النساء في العقد المقبل.