هيئة الغذاء تحذر من نستله حيث ثبت تسببها في الفشل الكلوي

أعلنت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن شركة نستله قامت باسترجاع عدد من منتجات العجائن المبردة الخاصة بالبسكويت المحلى Refrigerated Cookie Dough Products التي تحمل العلامة التجارية TOLL HOUSE® وذلك لاحتمالية تلوث تلك المنتجات ببكتريا القولون (E.Coli 0157:H7) ، بناء على نتائج التحقيقات الأولية التي أجرتها هيئة الغذاء والدواء الأمريكية ومركز التحكم بالأمراض. وأضافت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية أن هناك 66 حالة إصابة في 28 ولاية أدخل منها 25 حالة إلى المستشفيات ولم يعلن عن أي حالات وفاه.
ونصحت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) المستهلكين ومراكز بيع المنتجات الغذائية والمطاعم ومصانع الأغذية بعدم استخدام تلك المنتجات والتخلص منها، وفيما يلي قائمة بهذه المنتجات.
هذا وتتابع الهيئة العامة للغذاء والدواء (SFDA) المستجدات المتعلقة بهذا الموضوع والتنسيق مع الجهات ذات العلاقة لضمان عدم دخول هذه المنتجات الملوثة إلى أسواق المملكة من جهة، والتحري عن وجودها في الأسواق المحلية لاتخاذ الإجراءات الوقائية الضرورية من جهة أخرى
ويجدر بالذكر أن هذا النوع من الملوثات يعتبر من أنواع البكتيريا الخطرة التي قد تسبب أضرار صحية بالغة عند تناولها مع الغذاء حيث تسبب عدوى غذائية ولله الحمد يتم الشفاء منها غالباً، إلا أن نسبة قليلة من المصابين ولا سيما الأطفال وكبار السن قد تسبب لهم ما يعرف بالنزف الدموي البولي (HUS) الذي قد يؤدي إلى فشل كلوي.