(الغذاء والدواء) تحذر من منتجات بسكويت ملوَّثة

أعلنت هيئة الغذاء والدواء كشفها وجود تلوث عينات من العجائن المبردة الخاصة بالبسكويت، والمتداولة في الأسواق المحلية. ووفقا للدكتور إبراهيم المهيزع نائب الرئيس التنفيذي لهيئة الغذاء والدواء لشؤون الغذاء فإن هذا النوع من الملوثات يعتبر من أنواع البكتيريا الخطرة التي تسبب أضرارا صحية بالغة عند تناولها مع الغذاء. وقال المهيزع: “نسبة قليلة من المصابين ولاسيما الأطفال وكبار السن قد تسبب لهم ما يعرف بالنزف الدموي البولي (HUS) الذي قد يؤدي إلى فشل كلوي”. وقد حذرت الهيئة في بيان لها نُشر على موقعها الإلكتروني من استهلاك تلك الكميات الملوثة، والتخلص منها فورا.
وأشارت الهيئة في بيان إلحاقي لما نشرته على موقعها على شبكة الإنترنت إلى منتجات العجائن المبردة الخاصة بالبسكويت المحلى Refrigerated Cookie Dough Products من إنتاج شركة نستله، التي تحمل العلامة التجارية TOLL HOUSE® والتي تم سحبها من الأسواق الأمريكية وفق ما نشرته هيئة الغذاء والدواء الأمريكية FDA ؛ وذلك لاحتمالية تلوث تلك المنتجات ببكتيريا القولون (E.coli 0157:H7).
وأكدت الهيئة أنها تلقت من شركة نستله ما يفيد بأن المنتجات الملوثة وصلت إلى البلاد خاصة في بعض محال التجزئة الكبيرة في بعض المدن. وقالت إنها تعمل على التأكد من سحب هذه المنتجات من الأسواق المحلية، وحذرت المواطنين والمقيمين الذين اشتروا أيا من تلك المنتجات بعدم استهلاكها والتخلص منها فورا.