علماء: (البقول) وراء تفشي (الايكولاي) في فرنسا والمانيا

لندن (رويترز) - نصح مسؤولو الصحة في هولندا وبريطانيا المواطنين الاثنين 27 يونيو 2011، بالابتعاد عن البقول والبذور المستنبتة بعد ان ربط العلماء بين تفشي البكتيريا المعوية (ايكولاي) في فرنسا بأخرى عالية السمية في المانيا تسببت في مقتل 43 شخصا.
وقال خبراء بريطانيون في السلامة الصحية ان من غير المرجح ان يكون من باب الصدفة فقط القاء اللوم على بذور مستنبتة كمصدر محتمل لتفشي البكتيريا في البلدين.
وفي مدينة بوردو بجنوب فرنسا الاحد كان هناك سبعة اشخاص نقلوا الى المستشفى بعد الاصابة بالبكتريا المعوية من بينهم امرأة عمرها 78 عاما حالتها خطيرة.
وذكرت السلطات الفرنسية ان اثنين من بين المصابين اصيبا بنفس سلالة العدوى النادرة التي أصابت الالاف في المانيا.
وقال بول هانتر الخبير في البكتيريا المعوية والاستاذ في الصحة العامة بجامعة ايست انجليا البريطانية "لدينا عدوى جديدة بدأت تظهر لم توصف الا نادرا من قبل وظهرت مرتين في نفس المنتج الغذائي. وهذه لا يمكن ان تكون مجرد صدفة."
وقالت الوكالة البريطانية للمعايير الغذائية ان البقول المستنبتة يجب الا تؤكل الا اذا طهيت بشكل جيد. ونصحت في بيانها بعدم أكلها نيئة.
وأشارت التحقيقات الاولية الى وجود صلة محتملة بين تفشي الايكولاي في فرنسا والبقول المستنبتة التي تنتجها شركة طومسون مورجان البريطانية. وأعلنت الشركة انها تتعاون مع التحقيقات لكنها قالت انها لا تعتقد ان منتجاتها كانت مصدر تفشي الايكولاي في فرنسا.
وربطت السلطات الالمانية تفشي البكتيريا ببقول ملوثة مستنبتة في مزرعة عضوية بالمانيا تبيع منتجاتها لزبائن ومطاعم لاستخدامها في السلاطة.
وفي أحدث بيانات المركز الاوروبي لمكافحة الامراض والوقاية منها التي تراقب المرض في المنطقة وصل عدد المصابين في المانيا الى 3688 بالاضافة الى حالات متناثرة في أوروبا ذات صلة بتفشي البكتيريا المعوية.
وأعلنت المانيا حتى الان عن 42 حالة وفاة كما توفي شخص في السويد بعد اصابته بالبكتيريا أثناء زيارة لالمانيا.