صالة الخضار الصحية ببريدة تشهد إقبال كبير من المتسوقين

شهدت صالة الخضار و الفواكة الصحية بمدينة بريدة بإقبال كبير من المتسوقين و ذلك بعد أن بدأت الصالة بممارسة نشاطها عبر تقديم المحاصيل الزراعية المعتمدة من مختبر سلامة الأغذية بعد أن تخضع عينات من تلك المحاصيل إلى الكشف المخبري الدقيق في المختبر المجاور للصالة و الذي يعتمد على معايير علمية عالمية محددة بهدف تقديم الخضار و الفواكة بشكل صحي و نظيف من متبقيات المبيدات الزراعية قبل وصولها للمستهلك.
و تقع صالة الخضار و الفواكة الصحية في الجهة الغربية من صالة بيع الخضار في سوق الخضار المركزي بوسط مدينة بريدة ، و تعمل الصالة على فترتين صباحية و مسائية.
و لقيت الصالة منذ افتتاحها قبل ستة أيام إقبال كبير من المتسوقين و ذلك بحثاً عن الغذاء الصحي و الآمن . و اقتصرت أمانة القصيم في الوقت الحالي على منفذ بيع واحد في هذه الصالة كخطة مرحلية على أن تتوسع في نقاط البيع في المستقبل بأكثر من موقع في مدينة بريدة و ذلك ليكون المنتج النظيف أقرب للمستهلك.
و كانت أمانة منطقة القصيم قد أطلقت الأسبوع الماضي أول مختبر لسلامة الأغذية بالمدينة برعاية سمو أمير منطقة القصيم بتكلفة تجاوزت 3 ملايين ريال بشراكة مع شركة أسمنت القصيم ، و يمتلك المختبر أحدث الأجهزة المتقدمة ، و يعمل في المختبر طاقم من المختصين بعلوم الأغذية و سمومها.