يعد المتحف الحيواني، منشأة مميزة جدا، تكمن في قلب حديقة حيوان الجيزة في القاهرة، ويضم محنطات لحيوانات بعضها نفق في الحديقة قبل أكثر من 100 عام. وتُعرض في المتحف، الذي يتألف من ثلاثة طوابق، محنطات لمئات الثدييات والزواحف والطيور والحشرات، وهو الوحيد في الشرق الأوسط وإفريقيا الذي يعرض محنطات لحيوانات نادرة، وحتى منقرضة مثل غزال أبيض كان موجودا في مصر قبل 100 سنة، ونمر مصري كان يعيش في سيناء، وغير ذلك من الطيور. ويعرض المتحف مجموعة واسعة من الحيوانات، جميعها تم حفظها كما هي من خلال عملية تحنيط بالغة الدقة. وجرى إنشاء المتحف الحيواني في عام 1906، وتعرض للإغلاق ثلاث مرات في تاريخه أولها عام 1962 ثم عامي 1988 و1998 بسبب الإهمال.