وزير الداخلية يستقبل سفير المملكة المتحدة    الناصر في حوار مع "بلومبيرغ": دور السعودية سيظل رئيسياً في ضمان أمن الطاقة    "البيئة": بدء بيع المواشي الحية بالوزن الخميس المقبل    116 مليون سائح عام 2024.. 284 مليار ريال إنفاقاً سياحياً في السعودية    تجنباً لانزلاق المنطقة نحو الفوضى.. دول عربية وإسلامية تدعو للحوار لاستقرار المنطقة    السعودية تدين الهجوم على كنيسة في دمشق    أكد الاحتفاظ بكافة الخيارات للرد.. عراقجي: هجوم واشنطن انتهاك صارخ للقانون الدولي    تحديد موقع المركبة اليابانية المتحطمة    عام 2030 الإنسان بين الخيال العلمي والواقع الجديد    سر انتشار البشر خارج إفريقيا    مونديال الأندية| ريال مدريد يتغلب على باتشوكا بثلاثية    بحث تطورات الأوضاع مع ماكرون وميلوني.. الأمير محمد بن سلمان: ندعو لضبط النفس وحل الخلافات بالوسائل الدبلوماسية    الأخضر يتأهل إلى ربع نهائي الكأس الذهبية بنقطة ترينيداد وتوباغو    في ثالث جولات مونديال الأندية.. الأهلي المصري يواجه بورتو.. وتعادل ميامي وبالميراس يؤهلهما معاً    ضبط مقيم لنقله 13 مخالفاً لنظام أمن الحدود    إطلاق النسخة ال5 من مبادرة السبت البنفسجي    "فلكية جدة": القمر يقترن ويحجب نجم الثريا    علقان التراثية    إثراء" يشارك في مهرجان "كونسينتريكو" الدولي للعمارة    فتح باب التسجيل في برامج أكاديمية "إعلاء" لشهر يوليو    عندما يقول النجوم "كفى".. لماذا ترك 11 من كبار مشاهير السوشال ميديا؟    اقبلوا على الحياة بالجد والرضى تسعدوا    حملة لإبراز المواقع التاريخية في العاصمة المقدسة    في المسجد    نصائح لتجنب سرطان الجلد    العمل ليلا يصيب النساء بالربو    فيروسات تخطف خلايا الإنسان    الهلال يتعادل سلبيا مع سالزبورغ بكأس العالم للأندية    محاولة جديدة من الهلال لضم ثيو هيرنانديز    عسير تستعد لاستقبال السياح    الأحساء تستعرض الحرف والفنون في فرنسا    "الغطاء النباتي".. حملة لمكافحة التصحر    قوة السلام    مبادرة للتبرع بالدم في "طبية الملك سعود"    تنظيم السكن الجماعي لرفع الجودة وإنهاء العشوائيات    برعاية الملك.. نائب أمير الرياض يكرّم المنشآت الفائزة بجائزة الملك عبدالعزيز للجودة    أمر وحيد يفصل النصر عن تمديد عقد رونالدو    مستشفى المذنب يحصل على تجديد "سباهي"    إنقاذ حياة امرأة وجنينها بمنظار تداخلي    أمير حائل يكرّم 73 طالبًا    تباين في أداء القطاعات بسوق الأسهم السعودية    40 مليار ريال حجم الاقتصاد الدائري بالمملكة    الضّب العربي.. توازن بيئي    «المنافذ الجمركية» تسجل 1084 حالة ضبط    البحر الأحمر يعلن عن تمديد فترة التقديم للمشروعات السينمائية    أكثر من 19 ألف جولة رقابية على جوامع ومساجد مكة    الأحساء تستعرض تجاربها في الحرف والفنون ضمن مؤتمر المدن المبدعة بفرنسا    أمير قطر يبحث هاتفيًّا مع رئيسة وزراء إيطاليا آخر المستجدات الإقليمية والدولية    وزير الداخلية يودع السفير البريطاني    الشؤون الإسلامية توزع هدية خادم الحرمين من المصحف الشريف على الحجاج المغادرين عبر منفذ عرعر    "القنبلة الخارقة" تقصف قلب البرنامج النووي الإيراني    أمراء ومسؤولون يؤدون صلاة الميت على مشعل بن عبدالله    %99 استقرار أسر مستفيدي زواج جمعية رعاية    جازان تودع الشاعر والأديب موسى بن يحيى محرق    نائب أمير الشرقية يعزي العطيشان    الجبهة الداخلية    نائب أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على صاحب السمو الأمير مشعل بن عبدالله بن فهد بن فيصل بن فرحان آل سعود    أمير منطقة جازان ونائبه يزوران شيخ شمل محافظة جزر فرسان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مليونا ريال مبيعات كليجا القصيم في 10 أيام
نشر في الوطن يوم 28 - 03 - 2018

عندما تُذكر منطقة القصيم فلا بد أن تقترن ب«الكليجا»، الأكلة الشعبية الأولى في المنطقة، والأكثر شهرة وبات أبناء المنطقة معتزين بموروثهم الشعبي، ومن هنا كانت الشرارة الأولى للفكرة التي أطلقها أمير منطقة القصيم الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود لانطلاق النسخة الأولى من مهرجان الكليجا السنوي عام 1430 لدعم الأسر المنتجة تحت شعار «أهلنا أولى بدعمنا»، لبلورة الفكر الاقتصادي لدى الكثير من سيدات القصيم، وترجمة أفكارهن، وفتح النوافذ التسويقية الجديدة لمنتجاتهن.
ومنذ بدأت بذرة المهرجان الأولى بات الكثير من الأسر على ضفاف الغنى والكفاف بعد تسويق منتجاتها المتعددة وتشجيعها، حتى تخطت مبيعاتها في النسخة الأخيرة حاجز المليوني ريال خلال عشرة أيام فقط، فأصبح هناك مسمى الأسر المنتجة التي تهرع كل عام لصالة المهرجان للمشاركة وعرض ما تصنعه أيديهن من ألوان ونكهات مختلفة من الكليجا تتجدد كل عام.
الرؤية
مهرجان الكليجا هو مهرجان يُقام سنويًا منذ عام 2009، ويشمل جناح تصنيع الكليجا وجناح الأسر المنتجة ومنصة رجال الأعمال وجناح الحرف التراثية تقوم بتنظيمه شركة رامة شمس منذ السنخة الثامنة التي أقيمت عام 2016، وقد وضعت الشركة رؤيتها بصمود المنتج، صمود الثقافة، صمود الأفكار، صمود الأسر، صمود المهرجان، وما خلف هذه التفاصيل من أهداف نبيلة وتوجهات قيمة يتركز عليها تنظيم مثل هذه المناشط من قيم اجتماعية وأهداف اقتصادية.
بطاقة المهرجان
الكليجا: الدائرة بشكلها التقليدي والذي يعكس شكل الكليجا الذي مازال يتمسك بكل تفاصيله بتدرج شكله الدائري كعنصر أساسي في الهوية.
التراث: تراثنا فخرنا ومنطلق حضارتنا يظل معنا في تطورنا يضيف لنا تلك القيم والعادات الجميلة ويثبتها.. رمزا لتمسكنا بتراثنا.
الفكرة: أطلقها الأمير الدكتور فيصل بن مشعل أمير منطقة القصيم عام 1430.
الأهداف: دعم الأسر المنتجة وبلورة الفكر الاقتصادي لديهن وفتح نوافذ تسويقية جديدة لمنتجاتهن.
عدد نسخ المهرجان: أقيمت تسع نسخ للمهرجان بين عامي 1430 - 1438.
عدد الأسر المستفيدة: استضاف المهرجان 110 أسر منتجة في كل نسخة من نسخه السابقة.
الملف الوثائقي
حظيت النسخ السابقة من مهرجان الكليجا بتغطية إعلامية مكثفة إذ تتسابق كافة وسائل الإعلام المحلية والعربية والوكالات العالمية على متابعة المهرجان وتغطية كل فعالياته وزياراته للمشاهدة عن كثب وتدوين تلك الزيارة بكاميراتهم الخاصة لأجنحة الأسر المنتجة وأجنحة الحرف التراثية والأجنحة الأخرى، وتحرص اللجنة المنظمة كل عام على توثيق كل ما ينشر عنه في وسائل الإعلام المختلفة، وتصدر شركة رامة شمس منذ عام 2016 تقريرا شاملا عن المهرجان بعد انتهائه يتضمن أرقاما دقيقة وموثقة عن عدد الأسر المشاركة، وعدد الزوار وأبرز الصور التي التقطتها عدسات أعضاء الفريق الإعلامي، وأبرز التغطيات الإعلامية لفعاليات المهرجان في الصحف المحلية والصحف الإلكترونية وما تناوله الإعلام في زوايا كتاب الرأي والمقالات حول فعاليات المهرجان وأنشطته المختلفة.
أهمية الكليجا
تعد «الكليجا» من أهم المأكولات الشعبية، وواحدة من الصناعات الغذائية الواعدة التي اشتهرت فيها منطقة القصيم، إذ تعتبر جزءا من التراث الشعبي الذي لا يغيب عن الذاكرة التراثية لأبناء المنطقة.
وكانت هذه الحلوى وما تزال رمزا للكرم والإهداء. وإنتاج «الكليجا» لم يعد هواية يمارسها بعض الأشخاص من باب المحافظة على الموروث الثقافي، إذ أصبحت صناعة استثمارية تضيف قيمة في اقتصاديات المنطقة ونشاطها التجاري.
تاريخ الكليجا
وصف محمد بن ناصر العبودي الكليجا المعروفة اليوم بأنها هي التي تتكون من عجين البر المحشو بالعسل أو السكر أو دبس التمر، ويضاف إليه الليمون الأسود، والقرفة والزنجبيل والهيل، والسمن ويضيف البعض أشياء أخرى لإضافة نكهة جديدة، ومؤخرا أضافوا زيت الزيتون والكركم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.