الزراعة: السوق السعودي خالي من البيض الملوث

كشف مصدر من وزارة الزراعة ل«الوطن»، أن سوق إنتاج البيض المحلي في السعودية يخلو من تلوث المنتج بالمبيدات الحشرية، مبررا ذلك بعدم قيام العمالة باستخدام مواد حشرية سامة كالفيبرونيل، الذي استخدم خارج السعودية في بعض مزارع الدواجن، مما نتج عنه بيض ملوث، ويشكل خطورة صحية على المستهلكين، موضحا أن وزارة الزراعة تقوم بمراقبة دورية لكافة مزارع إنتاج البيض المحلي عن طريق المختصين بفروع وزارة الزراعة في المناطق، حيث تتم زيارات مشاريع إنتاج الدواجن بشكل مستمر، والتأكد من الحالة الصحية في تلك المشاريع والتزامها بتطبيق إجراءات الأمن الوقائي.
40% فائض
أوضح مدير إحدى الشركة المتخصصة في إنتاج بيض المائدة، فهد حمود الحمودي ل«الوطن»: «لسنا بحاجه لاستيراد بيض المائدة، حيث إن لدينا فائضا ب 40‎‎ % من إنتاج البيض المحلي، ويقدر إنتاجنا اليومي ب 33 ألف كرتون، ويحتوي كل كرتون على 360 بيضة أي 12 طبقا يوميا، بينما الاستهلاك المحلي لا يتجاوز سوى 22 ألف كرتون، أي 11.880 مليار بيضة سنويا للإنتاج المحلي».
كشف الحمودي أن مزارع الدواجن في السعودية تخضع لرقابة صارمة من وزارة الزراعة، ولا خوف على المستهلك في ظل متابعة وزارة الزراعة رقابتها على المشاريع المحلية، موضحا أنه لا يمكن معرفة نوعية الأعلاف المعطاة للمنتج المستورد، فقد أعلن سابقا عن خلط بعض الأعلاف الأوروبية بمسحوق لحوم الخنزير كبديل للطاقة، فنجد الدولة دعمت قطاع الدواجن بأكثر من 45 مليار ريال من خلال القروض الزراعية على مدى خمسة عقود، ووصلنا إلى الاكتفاء الذاتي وتصدير الفائض.
منتجات عالية الجودة
قال الحمودي نحن كمستثمرين في قطاع الدواجن حذرنا وزارة الزراعة من الإنتاج المستورد لدواجن سوى البياض أو اللاحم، ولنا عدة تحفظات على ذلك، مضيفا في أشهر الصيف خاصة في إجازة نهاية العام الدراسي يتم إعدام البيض، وذلك لقلة الطلب عليه، وعدم وجود مستهلكين وغياب 8 ملايين وجبة صباحية، حيث في الإجازات ترحل وجبة الإفطار ويتم استبدالها بالغداء، موضحا أن وضع السوق المحلي للبيض لا حاجة لنا بالاستيراد، حيث منتجاتنا المحلية عالية الجودة، ويتم تقديم المواد الغذائية الغنية بالفيتامينات والبروتينات، مضيفا أن عدد مزارع الدواجن البياض 149 مزرعة، ومزارع اللاحم 400 مزرعة على مستوى المملكة.
مشروع الأمن الوقائي على مزارع الدواجن
تطبيق المشروع على كافة مزارع الدواجن
زيارات ميدانية من مراقبي الوزارة وفروعها
إجراءات صارمة على المشاريع المخالفة
تحديث الإجراءات لإجراء الأمن الوقائي