3.7 ملايين ريال مبيعات 15 طن عسل سنويا بالأحساء

قدر نحالون، ومهتمون بإنتاج النحل الطبيعي في واحة الأحساء الزراعية ل«الوطن»، حجم الطاقة الإنتاجية لعسل النحل الطبيعي في الواحة ب15 طنا سنويا، وتبلغ قيمة مبيعاتها الإجمالية سنويا 3.75 ملايين ريال، موضحين أن العدد الإجمالي لخلايا النحل في مزارع الواحة لا تتجاوز ال500 خلية، وتبلغ الطاقة الإنتاجية لكل خلية 30 كيلوجراما «في موسمي الإنتاج في السنة الواحدة»، ومتوسط سعر الكيلوجرام الواحد 250 ريالا.
25 منحلة
أشار النحال والمهتم بإنتاج النحل الطبيعي في الواحة صلاح البراهيم ل«الوطن»، إلى أن إجمالي أعداد المناحل في الواحة نحو 25 منحلة، وأن نسبة جودة العسل في إنتاج مناحل الأحساء تصل إلى 90 % طبقا لنتائج مخبرية دقيقة ومتخصصة في كلية العلوم الزراعية والأغذية في جامعة الملك فيصل بالأحساء، مبينا أن معظم النحالين في الواحة انتهجوا في الموسم الحالي آلية جديدة لدخول وخروج النحل من وإلى الخلية، وذلك بتحويل الدخول من الطريقة الطولية إلى الطريقة العرضية، وهذه الطريقة أسهمت في زيادة نشاط النحل، وسهولة الدخول والخروج، علاوة على مساهمتها في انخفاض درجات الحرارة داخل الخلية الواحدة، وبالتالي ارتفاع الإنتاج بالمقارنة في المواسم المقبلة، شريطة أن تكون بعيدة نوعا ما عن أشعة الشمس.
3 أنواع من العسل
أضاف أن المناحل في الأحساء تنتج 3 أنواع، وهي: عسل زهرة البرسيم، وعسل السدر، والعسل الليموني «بكميات ضئيلة جدا»، لافتا إلى أن النحالين في الأحساء يستوردون النحل، وكافة التجهيزات المتعلقة بها من مصر، ويعرف بالنحل «المصري»، وهو الصنف الذي يتكيف مع الأجواء في الأحساء، وهناك شركات في المملكة متخصصة في استيراده، بالإضافة إلى استيراد الأغذية من الصين، ويقدر حجم الخلية الواحدة ب3 آلاف نحلة.
وذكر أن فكرة المناحل المتنقلة في الأحساء غير مجدية إنتاجيا، إذ إن المناحل الثابتة هي التي تحظى بعناية واهتمام النحالين في مواقعهم وحيازاتهم الزراعية دون تنقلات من مكان إلى آخر، لافتا إلى أن أبرز الصعوبات التي يواجهونها في إنتاج العسل الطبيعي في الواحة ارتفاع درجات الحرارة خلال الصيف، وبالأخص في شهري يونيو ويوليو، موضحا أنهم يحرصون على استخدام الزنجبيل والثوم كوقاية من الأمراض التي يصاب بها النحل، مشيرا إلى أن أبرز الإصابات المرضية للنحل في الواحة ضعف عام في الخلايا بسبب الإهمال، ويفضل إعدام الخلايا الضعيفة، واستبدالها بخلية أخرى كي لا ينتقل الضعف إلى الخلايا الأخرى المجاورة.
إنتاجية عالية
أكد أستاذ الحشرات الاقتصادية وتربية النحل المساعد في قسم زراعة الأراضي القاحلة بكلية العلوم الزراعية والأغذية في جامعة الملك فيصل بالأحساء الدكتور سعد بن ناصر القحطاني، أن إنتاج وصناعة العسل له العديد من المزايا، من أبرزها تحقيق إنتاجية اقتصادية عالية من المنتجات المختلفة لنحل العسل، والعمل على سرعة نشر هذه الصناعة، وسهولة تطبيق البرامج الإنتاجية المختلفة فيها، وسهولة إجراء علميات المكافحة لجميع الأمراض والطفيليات والآفات التي تصيب طوائف النحل.