"الأحساء" تنتج ألف طن "رطب".. في "العيد"

قدر باعة "رطب" ومزارعون لأشجار النخيل في واحة الأحساء، حجم مبيعاتهم من مختلف أصناف "الرطب" من ليلة العيد حتى يوم أمس، بنحو 1000 طن من مختلف أصناف الرطب، بمتوسط سعر للكيلو جرام الواحد ب20 ريالا.
وفضلت كثير من الأسر في الأحساء تقديم "الرطب" لضيوفهم خلال استقبالهم للتهنئة بالعيد، وذلك بعرضه في أطباق جذابة وبأشكال جمالية متنوعة، بعضها بمفرده، وبعض الأطباق بإضافة التين "الحساوي"، والعنب "الحساوي"، وركزت معظم تلك الأسر على اختيار أطباق شعبية وتقليدية لوضع محصول "الرطب" أمام صيوفهم، أو وضعه داخل سلال مصنوعة من الخوص.
وذكر حسن البقشي "زبون"، أن موسم "الرطب" هذا العام، وجني محصول صنف رطب "الخلاص"، والذي يعتبر من أفضل الأصناف، وهو مفخرة إنتاج نخيل واحة الأحساء الزراعية، تزامن مع حلول عيد الفطر، وهو ما دعا الأسر في الأحساء في توفيره داخل مجالسهم كمكون رئيسي في ضيافة المهنئين بالعيد المبارك، بجانب احتساء القهوة، مؤكداً أنه لا يكاد يخلو مجلس استقبال للمهنئين من "الرطب".
وأشار عبدالمنعم الحدب "زبون" إلى أن محصول "الرطب" مفضل لدى الغالبية العظمى بجانب أسعاره التي في متناول الجميع، فجميع الشرائح قادرة على توفيره.
وأبان علي العمر "مزارع" أن مبيعاته من محصول "الرطب" خلال أيام عيد الفطر الحالي كبيرة مقارنة بالفترة السابقة، مضيفاًَ أنه يتولى توفير كمية لا تقل عن 5 صناديق من الرطب يومياً لأحد مجالس الأسر الكبيرة في مدينة الهفوف التابعة للأحساء، ويحرص على توفير أفضل الأنواع ومحصول "جديد"، بناء على طلب رب الأسرة، لافتاً إلى أن بعض المزارعين يقومون ببيع منتجاتهم على المجالس خلال أيام العيد وذلك من خلال خدمة توصيل الطلب إلى مجلس الأسرة ذاتها.
وذكر شيخ سوق التمور المركزي عضو اللجنة الزراعية في غرفة الأحساء عبدالحميد الحليبي ل"الوطن"، أن حجم مبيعات "الرطب" في الأحساء خلال ليالي العيد كبير جداً، وأن الأسر الأحسائية حريصة كل الحرص على توفير "الرطب" في مجالسها أوقات موسم جني الرطب من مزارع الواحة في أي وقت من العام، وهذا العام صادف موسم الرطب في أيام العيد، فجدير بالأسر الأحسائية وضع "الرطب" في موائدهم وفي مواقع ضيوفهم بمفرده أو من ضمن المائدة أو الحلويات والأطباق الأخرى، مهيباً بأمانة الأحساء سرعة بناء "أكشاك" مكيفة لبيع الرطب والمنتجات الأحسائية "الموسمية"، لكي تبقى محافظة على جودتها ومنع تعرضها للفساد، لافتاً إلى أن موسم جني الرطب يمتد إلى شهر ذي القعدة المقبل بالنسبة للأصناف المتأخرة.
بدوره، أوضح أمين الأحساء المهندس عادل الملحم ل"الوطن" أمس، أن الأمانة بالتنسيق مع عدة جهات حكومية في المحافظة ذات العلاقة بتداول وتسويق "محصول الرطب"، تدرس تنفيذ مهرجان موسمي لتسويق "الرطب"، وإصدار رخص بيع موسمية للمزارعين بالتنسيق مع وزارة الزراعة لتحديد الأنشطة لمزاولة مهنة البيع ونقاط البيع المنتشرة داخل واحة الأحساء الزراعية.