أمير تبوك يرأس اجتماع المحافظين ويؤكد أهمية تلمس احتياجات المواطنين    برنامج تعاون بين "كاوست" والمركز الوطني لتنمية الحياة الفطرية    نائب أمير الشرقية يستقبل قائد قوة أمن المنشآت أمير الفوج التاسع    نائب أمير الرياض يرعى ورشة العمل التطويرية لجائزة الرياض للتميز    المزرعة الإنجليزية "فالكون ميوز" تُشارك ب 100 صقر في المزاد الدولي لمزارع إنتاج الصقور 2025    نائب أمير القصيم يطلع على جهود الجمعية الأهلية بعنيزة    "كرنفال التمور" في بريدة يوفّر فرصًا ريادية ويعزز حضور الشباب في القطاع الزراعي    الغامدي يرعى إطلاق النسخة الأولى من جائزة التنمية الشبابية    الشيخ أحمد بن محمد بشير معافا.. قامةُ قضاء ورفعةُ خُلُق !    أمير الشرقية يستقبل منسوبي هيئة الأوقاف ورئيس اللجنة الوطنية وقائد قوة أمن المنشآت    أمير منطقة جازان يعزي في وفاة الشيخ أحمد بشير معافا    الشؤون الإسلامية في جازان تشارك في الحملة الوطنية للحد من ظاهرة التسول    تعرف على دوكوري لاعب نيوم الجديد    تفاصيل عقد النصر مع الفرنسي كينجسلي كومان    سيرة من ذاكرة جازان.. الفريق ركن عمر حمزي رحمه الله    مفردات من قلب الجنوب 10    تصريف 5 ملايين م³ من مياه سد وادي ضمد لدعم الزراعة وتعزيز الأمن المائي    مجلس الوزراء: تعديل بعض مواد تنظيم الهيئة السعودية للمحامين    شركة "البحري" السعودية تنفي نقل شحنات أسلحة إلى إسرائيل    خيط الحكمة الذهبي: شعرة معاوية التي لا تنقطع    المياه الوطنية : 6 أيام وتنتهي المهلة التصحيحية لتسجيل التوصيلات غير النظامية    الإدارة الروحية لمسلمي روسيا تحدد شروط تعدد الزوجات    مدير الشؤون الإسلامية في جازان يناقش شؤون المساجد والجوامع ويطلع على أعمال مؤسسات الصيانة    المجر ترفض الانضمام لبيان الاتحاد الأوروبي    محافظ الطائف يشهد انطلاق المرحلة الثالثة من برنامج "حكايا الشباب"    محافظ الطائف يستقبل المدير التنفيذي للجنة "تراحم" بمنطقة مكة المكرمة    امطار خفيفة الى متوسطة وغزيرة في عدة مناطق بالمملكة    ترمب يوقّع أمرًا تنفيذيًا بتمديد هدنة الرسوم مع الصين 90 يومًا أخرى    المنتخب السعودي الأول لكرة السلة يودّع بطولة كأس آسيا    السعودية ترحب بالإجماع الدولي على حل الدولتين.. أستراليا تعلن نيتها الاعتراف بدولة فلسطين    ضبط 17 مخالفًا بحوزتهم 416 كلجم من القات    السنة التأهيلية.. فرصة قبول متاحة    بحث مع ملك الأردن تطورات الأوضاع في فلسطين.. ولي العهد يجدد إدانة المملكة لممارسات الاحتلال الوحشية    بعد خسارة الدرع الخيرية.. سلوت يعترف بحاجة ليفربول للتحسن    برشلونة يسحق كومو ويحرز كأس غامبر    وزير لبناني حليف لحزب الله: أولويتنا حصر السلاح بيد الدولة    عشرات القتلى بينهم صحافيون.. مجازر إسرائيلية جديدة في غزة    افتتاح معرض الرياض للكتاب أكتوبر المقبل    «ترحال» يجمع المواهب السعودية والعالمية    «الزرفة» السعودي يتصدر شباك التذاكر    تعزيز الأمن الغذائي وسلاسل الإمداد للمملكة.. "سالك".. 13 استثماراً إستراتيجياً في قارات العالم    الشعب السعودي.. تلاحم لا يهزم    موجز    مباهاة    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    حقنة خلايا مناعية تعالج «الأمراض المستعصية»    7.2 مليارات ريال قيمة اكتتابات السعودية خلال 90 يوما    "فهد بن جلوي"يترأس وفد المملكة في عمومية البارالمبي الآسيوي    ثقب أسود هائل يدهش العلماء    مخلوق نادر يظهر مجددا    تحديات وإصلاحات GPT-5    232 مليار ريال قيمة صفقات الاندماج والاستحواذ    أخطاء تحول الشاي إلى سم    إنقاذ مقيمة عشرينية باستئصال ورم نادر من فكها بالخرج    فريق طبي سعودي يجري أول زراعة لغرسة قوقعة صناعية ذكية    أمير تبوك يستقبل المواطن ناصر البلوي الذي تنازل عن قاتل ابنه لوجه الله تعالى    مجمع الملك عبدالله الطبي ينجح في استئصال ورم نادر عالي الخطورة أسفل قلب مريض بجدة    أمير جازان ونائبه يلتقيان مشايخ وأعيان الدرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لمار: أعد "الباستا" بطريقتي الخاصة
نشر في الوطن يوم 19 - 07 - 2013

لمار فنانة سعودية استطاعت أن تثبت وجودها في الساحة الفنية من العمل الأول الذي قامت به، تميزت بأدائها العفوي، ودخلت من خلال الشاشة إلى كل بيت.
تروي لمار بعضا من ذكرياتها في رمضان، وتقول: "بدأت أحاول الصيام عندما بلغت الرابعة عشر من عمري، وللأمانة في البداية لم ألتزم التزاما كاملا، خاصة في الأيام الأولى، فكنت حينئذ أشرب الماء عندما يشتد الحر، ولكن بعد مضي عدة أيام من الشهر التزمت، والحمد لله التزاما كاملا، وأصبحت أنتظر رمضان بفارغ الصبر، حتى أصوم أيامه كاملة".
وعن طقوسها اليومية في شهر الصيام، قالت إن "من سمات الشهر الفضيل الشعور بالراحة النفسية والرضا، ونظرا لأنه في الأساس شهر عبادة، أخصص جزء كبيرا من وقتي للصلاة، وقراءة القرآن، حيث يبدأ يومي فيه عند صلاة الظهر، عندما أستيقظ من النوم، وأصلي، وأقرا ما تيسر من القرآن، بعد ذلك أتجه إلى المطبخ لمساعدة والدتي في إعداد الأكلات المختلفة، حتى تكون مائدة الإفطار منوعة بأحلى الأطباق الرمضانية، وقبيل أذان المغرب بدقائق أعد السفرة، ونفطر سويا في تجمع عائلي جميل، وبعد الصلاه أجلس مع أسرتي لنتبادل الأحاديث، ومتابعة التلفزيون، خاصة أعمالي الرمضانية، وهنا يتحول المجتمعون إلى نقاد، يقيمون الدور، وكيفية أدائي له، لأتلافى الأخطاء في الأعمال المقبلة".
وعن أعمالها الفنية التي تعرض لها هذا الشهر، قالت لمار "يعرض لي هذا الشهر عملان، وهما المسلسل الاجتماعي "انت طالق" إنتاج الفنان محمد بخش، وإخراج محمد العلمي، وبطولة نخبة من النجوم من أبرزهم علي إبراهيم، وغزلان ناصر، والمسلسل الاجتماعي الكوميدي "كلام الناس 2" وهو من إنتاج وتمثيل حسن عسيري، وإخراج عمر الديني، وبطولة عدد من النجوم منهم يوسف الجراح".
وحول عاداتها الرمضانية، قالت "أحب في رمضان التسوق لشراء مستلزمات العيد، وهذا أمر يستغرق مني الكثير من الوقت، لأن ذلك يستلزم قيامي بجولات عديدة في الأسواق، ثم أحدد ما يناسبني من ملابس، وإكسسوارات، ثم يأتي قرار الشراء، وطبعا التجول في السوق متعة، ولكن المتعب هو البحث عن الماركات المعينة، والاختيار، وبحث مدى تطابق الألوان، وغيرها".
وتجيد لمار إعداد العديد من الوجبات، وهي تنتهز شهر رمضان كما تقول لإظهار قدراتها في هذا المجال، وتضيف "أهم الأطباق التي أحرص على تواجدها على مائدتي خلال شهر رمضان هي الباستا، التي أقوم بإعدادها بنفسي وبطريقتي الخاصة".
وتقدم طريقة إعدادها، وتقول "نقوم أولا بسلق المكرونة، ثم نسخن الزيت، ونضع عليه البصل بعد تقطيعه قطعا صغيرة، ثم نضيف الصلصة، ونضع على المقادير قليلا من الماء الساخن، وبعد ذلك نضع مكعب مرقة الدجاح، ثم نضع المكرونة، وبعد ذلك نضع قليلا من البقدونس المقطع، وكمية بسيطة من البهارات المشكلة، والتي تحتوي على الفلفل الأسود، والقرفة، والكمون، والملح".
المقادير:
صلصة
فلفل أسود
قرفة
كمون
ملح
بصل
بقدونس
زيت
مكعب مرقة دجاح ماجي
مكرونة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.