التعاون يضم هوساوي من الاتحاد على سبيل الإعارة    تشكيل النصر المتوقع بعد صفقاته الصيفية    محافظ الطائف يشهد انطلاق المرحلة الثالثة من برنامج "حكايا الشباب"    محافظ الطائف يستقبل المدير التنفيذي للجنة "تراحم" بمنطقة مكة المكرمة    انطلاق الترشيحات لجائزة مكة للتميز في دورتها ال17 عبر المنصة الرقمية    امطار خفيفة الى متوسطة وغزيرة في عدة مناطق بالمملكة    الاتحاد الأوروبي يؤكد أن الحرب على قطاع غزة تزداد خطورة يومًا بعد آخر    ترمب يوقّع أمرًا تنفيذيًا بتمديد هدنة الرسوم مع الصين 90 يومًا أخرى    المنتخب السعودي الأول لكرة السلة يودّع بطولة كأس آسيا    تعزيز الأمن الغذائي وسلاسل الإمداد للمملكة.. "سالك".. 13 استثماراً إستراتيجياً في قارات العالم    الشعب السعودي.. تلاحم لا يهزم    السعودية ترحب بالإجماع الدولي على حل الدولتين.. أستراليا تعلن نيتها الاعتراف بدولة فلسطين    بحث مع ملك الأردن تطورات الأوضاع في فلسطين.. ولي العهد يجدد إدانة المملكة لممارسات الاحتلال الوحشية    بعد خسارة الدرع الخيرية.. سلوت يعترف بحاجة ليفربول للتحسن    برشلونة يسحق كومو ويحرز كأس غامبر    وزير لبناني حليف لحزب الله: أولويتنا حصر السلاح بيد الدولة    عشرات القتلى بينهم صحافيون.. مجازر إسرائيلية جديدة في غزة    ضبط 17 مخالفًا بحوزتهم 416 كلجم من القات    السنة التأهيلية.. فرصة قبول متاحة    موجز    افتتاح معرض الرياض للكتاب أكتوبر المقبل    «ترحال» يجمع المواهب السعودية والعالمية    «الزرفة» السعودي يتصدر شباك التذاكر    مباهاة    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    حقنة خلايا مناعية تعالج «الأمراض المستعصية»    جني الثمار    الحكومة اليمنية تمنع التعاملات والعقود التجارية والمالية بالعملة الأجنبية    تحديات وإصلاحات GPT-5    232 مليار ريال قيمة صفقات الاندماج والاستحواذ    نائب أمير الرياض يستقبل سفير إندونيسيا    «محمية عبدالعزيز بن محمد».. استعادة المراعي وتعزيز التنوع    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تراجع    7.2 مليارات ريال قيمة اكتتابات السعودية خلال 90 يوما    تمويل جديد لدعم موسم صرام التمور    ثقب أسود هائل يدهش العلماء    "فهد بن جلوي"يترأس وفد المملكة في عمومية البارالمبي الآسيوي    تخصيص خطبة الجمعة عن بر الوالدين    مخلوق نادر يظهر مجددا    أخطاء تحول الشاي إلى سم    لجنة التحكيم بمسابقة الملك عبدالعزيز تستمع لتلاوات 18 متسابقًا    340 طالبا وطالبة مستفيدون من برنامج الحقيبة المدرسية بالمزاحمية    إنقاذ مقيمة عشرينية باستئصال ورم نادر من فكها بالخرج    فريق طبي سعودي يجري أول زراعة لغرسة قوقعة صناعية ذكية    ملتقى أقرأ الإثرائي يستعرض أدوات الذكاء الاصطناعي وفن المناظرة    أخصائي نفسي: نكد الزوجة يدفع الزوج لزيادة ساعات العمل 15%    أمير تبوك يستقبل المواطن ناصر البلوي الذي تنازل عن قاتل ابنه لوجه الله تعالى    سعود بن بندر يستقبل مدير فرع رئاسة الإفتاء في الشرقية    النيابة العامة: رقابة وتفتيش على السجون ودور التوقيف    إطلاق مبادرة نقل المتوفين من وإلى بريدة مجاناً    طلبة «موهبة» يشاركون في أولمبياد المواصفات الدولي    البدير يشارك في حفل مسابقة ماليزيا للقرآن الكريم    «منارة العلا» ترصد عجائب الفضاء    منى العجمي.. ثاني امرأة في منصب المتحدث باسم التعليم    مجمع الملك عبدالله الطبي ينجح في استئصال ورم نادر عالي الخطورة أسفل قلب مريض بجدة    نائب أمير جازان يزور نادي منسوبي وزارة الداخلية في المنطقة    بمشاركة نخبة الرياضيين وحضور أمير عسير ومساعد وزير الرياضة:"حكايا الشباب"يختتم فعالياته في أبها    أمير جازان ونائبه يلتقيان مشايخ وأعيان الدرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لمار: أعد "الباستا" بطريقتي الخاصة
نشر في الوطن يوم 19 - 07 - 2013

لمار فنانة سعودية استطاعت أن تثبت وجودها في الساحة الفنية من العمل الأول الذي قامت به، تميزت بأدائها العفوي، ودخلت من خلال الشاشة إلى كل بيت.
تروي لمار بعضا من ذكرياتها في رمضان، وتقول: "بدأت أحاول الصيام عندما بلغت الرابعة عشر من عمري، وللأمانة في البداية لم ألتزم التزاما كاملا، خاصة في الأيام الأولى، فكنت حينئذ أشرب الماء عندما يشتد الحر، ولكن بعد مضي عدة أيام من الشهر التزمت، والحمد لله التزاما كاملا، وأصبحت أنتظر رمضان بفارغ الصبر، حتى أصوم أيامه كاملة".
وعن طقوسها اليومية في شهر الصيام، قالت إن "من سمات الشهر الفضيل الشعور بالراحة النفسية والرضا، ونظرا لأنه في الأساس شهر عبادة، أخصص جزء كبيرا من وقتي للصلاة، وقراءة القرآن، حيث يبدأ يومي فيه عند صلاة الظهر، عندما أستيقظ من النوم، وأصلي، وأقرا ما تيسر من القرآن، بعد ذلك أتجه إلى المطبخ لمساعدة والدتي في إعداد الأكلات المختلفة، حتى تكون مائدة الإفطار منوعة بأحلى الأطباق الرمضانية، وقبيل أذان المغرب بدقائق أعد السفرة، ونفطر سويا في تجمع عائلي جميل، وبعد الصلاه أجلس مع أسرتي لنتبادل الأحاديث، ومتابعة التلفزيون، خاصة أعمالي الرمضانية، وهنا يتحول المجتمعون إلى نقاد، يقيمون الدور، وكيفية أدائي له، لأتلافى الأخطاء في الأعمال المقبلة".
وعن أعمالها الفنية التي تعرض لها هذا الشهر، قالت لمار "يعرض لي هذا الشهر عملان، وهما المسلسل الاجتماعي "انت طالق" إنتاج الفنان محمد بخش، وإخراج محمد العلمي، وبطولة نخبة من النجوم من أبرزهم علي إبراهيم، وغزلان ناصر، والمسلسل الاجتماعي الكوميدي "كلام الناس 2" وهو من إنتاج وتمثيل حسن عسيري، وإخراج عمر الديني، وبطولة عدد من النجوم منهم يوسف الجراح".
وحول عاداتها الرمضانية، قالت "أحب في رمضان التسوق لشراء مستلزمات العيد، وهذا أمر يستغرق مني الكثير من الوقت، لأن ذلك يستلزم قيامي بجولات عديدة في الأسواق، ثم أحدد ما يناسبني من ملابس، وإكسسوارات، ثم يأتي قرار الشراء، وطبعا التجول في السوق متعة، ولكن المتعب هو البحث عن الماركات المعينة، والاختيار، وبحث مدى تطابق الألوان، وغيرها".
وتجيد لمار إعداد العديد من الوجبات، وهي تنتهز شهر رمضان كما تقول لإظهار قدراتها في هذا المجال، وتضيف "أهم الأطباق التي أحرص على تواجدها على مائدتي خلال شهر رمضان هي الباستا، التي أقوم بإعدادها بنفسي وبطريقتي الخاصة".
وتقدم طريقة إعدادها، وتقول "نقوم أولا بسلق المكرونة، ثم نسخن الزيت، ونضع عليه البصل بعد تقطيعه قطعا صغيرة، ثم نضيف الصلصة، ونضع على المقادير قليلا من الماء الساخن، وبعد ذلك نضع مكعب مرقة الدجاح، ثم نضع المكرونة، وبعد ذلك نضع قليلا من البقدونس المقطع، وكمية بسيطة من البهارات المشكلة، والتي تحتوي على الفلفل الأسود، والقرفة، والكمون، والملح".
المقادير:
صلصة
فلفل أسود
قرفة
كمون
ملح
بصل
بقدونس
زيت
مكعب مرقة دجاح ماجي
مكرونة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.