صحة الطائف تنظم برنامجًا عن " السلامة الغذائية "

نظمت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة الطائف ممثلة بإدارة التغذية العلاجية ومستشفى الملك عبدالعزيز، ومستشفى الملك فيصل مؤخرًا، عددًا من الأنشطة والفعاليات المصاحبة لليوم العالمي للصحة تحت عنوان "السلامة الغذائية"، وذلك بمجمع قلب الطائف.
وأوضح مدير إدارة التوعية بصحة الطائف عادل الزايدي ، أن اختيار موضوع تعزيز نظم السلامة الغذائية كمحور أساسي لليوم العالمي للصحة هذا العام ، يأتي لضرورة تحسين السلامة الغذائية ، مؤكدًا أن السلامة الغذائية تُمثل مسؤولية مشتركة تهدف إلى رفع الوعي بسلامة الأغذية ، ونشر مفهومها وأهميته للحد من الأمراض المنقولة بالغذاء.
وأشار الزايدي، إلى أن صحة الطائف تعمل على رفع الوعي الصحي لجميع شرائح المجتمع عن حوادث التسمم الغذائي، ومسبباتها، وكيفية منع حدوثها أو الحد منها، وتقديم وسائل ومفاهيم صحية عن التداول الصحيح والآمن للأغذية في جميع مراحل انسياب الغذاء من المزرعة إلى المائدة ، فضلا عن تخفيف الأعباء الصحية والاقتصادية والاجتماعية الناجمة عن الأمراض المنقولة بالغذاء.
وتضمنت فعاليات اليوم العالمي للصحة التي أقامتها الشؤون الصحة بالمحافظة، في مجمع قلب الطائف، ركنًا توعويًّا خاصًّا بموضوع اليوم العالمي، بعنوان "اجعل غذاءك آمنًا من التسمم والتلوث الغذائي"، بجانب فعاليات وأنشطة تعنى بالعائلة، وتسهم في تفاعلها مع موضوع الفعاليات.