طرق عصر زيت الجوف القديم والحديث بالجنادرية 28

عصر زيتون الجوف بالطرق الحديثة
الجوف – جميل الحسن
يشارك وفد أمارة منطقة الجوف في المهرجان الوطني للتراث والثقافة “الجنادرية 28″ وسيقوم جناح الجوف بتقديم عرض لزوار المهرجان عن طرق عصر الزيتون الذي تشتهر به المنطقة بالطرق التقليدية القديمة عبر الحجارة، وطرق عصره اليوم بالمعاصر الحديثة .
وبين رئيس وفد الأمارة حسين بن علي الخليفة أن أمارة الجوف بتوجيهات صاحب السمو الملكي الأمير فهد بن بدر بن عبدالعزيز أمير منطقة الجوف تحرص على المشاركة سنوياً بالمهرجان حيث لم تغب عنه منذ ولادته قبل 28 عاماً وحتى عامه الحالي، مشيداً بجهود رئيس اللجنة العليا لمشاركة وفد الأمارة وكيل إمارة منطقة الجوف أحمد بن عبدالله آل الشيخ، وأعضاء اللجنة التي تتشكل من جامعة الجوف، والأمانة والتعليم والسياحة وجمعية الثقافة والفنون ووكالة الشؤون التنموية بالأمارة.
ولفت الخليفة أن مشاركة الجوف بالمهرجان للعام الحالي تتمثل في الجناح الذي يضم المعرض وثلاث متاحف خاصة لكل من عادل الشمدين وحمد الوذيمان وعلي النويصر، وتشارك في بيت الشعر الجوفي الذي يعرفه زوار الجنادرية ويقصدونه كل عام وتشارك فيه لهذا العام محافظة دومة الجندل ممثله بالبلدية .
كما يشارك 12 حرفياً ضمن الحرف الشعبية وهي “صناعة صابون زيت الزيتون، وتمر حلوة الجوف، وخبز الجمري، والسمح، وفتل حبال، والربابة، والحدادة، والنجارة، وصناعة مسابح من نوى الزيتون، وصناعة زيت الزيتون، وعصر الزيتون بالطريقة الحديثة المعصرة الآلية، وعصر الزيتون بالطريقة القديمة المعصرة الحجرية “،كما تشارك الفرقه الشعبية لمدة عشر أيام تقدم فن العرضة والسامري والدحة .
الجوف | جميل الحسن