إغلاق مطعم مخالف للاشتراطات الصحية في نجران

أغلق مراقبو إدارة الرقابة الشاملة في أمانة منطقة نجران أحد المطابخ في حي الفيصلية بمدينة نجران لمخالفته الاشتراطات الصحية.
وأوضح مدير إدارة الرقابة الشاملة عبدالعلي المكرمي أنه تم الجمع بين الإغلاق الفوري للمطبخ وتطبيق نظام الغرامات والجزاءات البلدية لوجود عدد من الملاحظات منها مسلخ مخالف داخل المطبخ، ووجود عمال بناء يعملون داخل غرف تحضير الطعام، وتدني مستوى النظافة العامة للمحل، إضافة إلى وجود عمالة دون شهادات صحية، وعدم الالتزام بالزي الرسمي عند تحضير السلطات.
إلى ذلك، ذكر المتحدث الرسمي للأمانة عبدالله آل فاضل، أن رصد تلك المخالفات يأتي امتداداً للحملات المستمرة والمكثفة على جميع محلات إعداد وتجهيز وتقديم الوجبات الغذائية من مطاعم ومطابخ وكافيتريات ومخابز ومحال غذائية للتأكد من التزامها بما ورد في لائحة الاشتراطات الصحية بهدف تعزيز الإجراءات الرقابية على تلك المنشآت وتوفير أمن وسلامة الغذاء، داعياً الجميع إلى التعاون والإبلاغ عن أي ملاحظات من خلال رقم طوارئ الأمانة (940).