وزير الداخلية يواسي آل الزايدي    موانئ السعودية تسجل نمواً لافتاً في أحجام المناولة بنسبة 8% خلال أبريل    واشنطن: نسعى لضمان عدم امتلاك طهران للسلاح النووي    مصر تدين مواصلة ميليشيا الحوثي أعمالها الإرهابية تجاه المملكة    ارتفاع حصيلة الغارة الإسرائيلية شمال قطاع غزة ل 20 شهيدا    ثلاثة فرق تتنافس للتأهل الأوروبي ويوفنتوس في خطر    النفيعي يعيد هيكلة الأهلي    "تنمية الرياض" تدرب وتؤهل أكثر من "600" من الأيتام المحتضنين وأسرهم الكافلة    900 ريال عقوبة الوقوف أمام مخارج الطوارئ    الإطاحة بلصوص المقتنيات الثمينة    الجامعات السعودية عالمية    المدير التنفيذي لهيئة الإعلام والاتصالات في جمهورية العراق يزور المسجد النبوي    خادم الحرمين يتلقى اتصالاً هاتفياً من أمير الكويت بمناسبة قرب عيد الفطر    الإسكان التنموي: اتفاقية لخدمة 4000 أسرة من مستفيدي #بر_الشرقية تجاوزت المليار و 300 مليون ريال    فيصل بن مشعل يثمن جهود فرع وزارة الشؤون الإسلامية بالقصيم    جوميز يخشى لحظة الرحيل عن الهلال    توضيح من أمانة جدة بشأن مبادرة رسم وطن    محمد بن عبدالرحمن يرفع شكره وتقديره للقيادة على تعزيتهم ومواساتهم بوفاة والدته    #وظائف إدارية شاغرة لدى شركة نادك    رئيس أركان الدفاع البريطاني يلتقي برئيس أركان الجيش الباكستاني    التبرج الاجتماعي    لا تحرموا الأطفال من العيديات فهي فرحة العيد    بيراميدز يُهدد لاعبيه    إدارة مساجد الخرج تجهز 178 جامعاً ومصلى لصلاة عيد الفطر المبارك    مجلس الأمن يجتمع حول مواجهات القدس لكن دون تبني موقف    عسير: 9 آلاف جولة رقابية وتفتيشية و107 مخالفات مع قرب عيد الفطر    "إثراء" يعايد زوّاره ويقيم معرضًا في قاعته الكبرى    ارتفاع عدد الجرعات المُعطاة من لقاح كورونا في المملكة ل 7.7 مليون جرعة    "درار": أصداء مرحبة بإقامة حج 1442 وانعكاس إيجابي على القطاع    الدفاع المدني يحذر من مخاطر الألعاب النارية ..    سفارة المملكة في جورجيا تكشف اشتراطات السفر إليها    "الصحة": تسجيل 13 وفاة و986 إصابة جديدة بفيروس "كورونا" وشفاء 1076 حالة    قناة أهل القرآن تتوج 16 فائزاً في ختام برنامج "دار الرضوان"    "سبايس إكس" تطلق مهمة قمرية مدفوعة بواسطة عملة "دوج كوين" المشفرة    بالصور.. خبر سار في تدريبات الهلال مع أول ظهور ل"خوسيه مورايس"    الهلال يحتفي بوصول محترفه "غوميز" للهدف رقم 100    الخارجية الفلسطينية: جلسة مغلقة لمجلس الأمن الدولي لمناقشة الأوضاع في القدس    صدى وتفاعل عالمي لتفاصيل الحجر الأسود ومقام إبراهيم    أمر ملكي : تعيين معالي الأستاذ سهيل بن محمد بن عبدالعزيز أبانمي محافظاً لهيئة الزكاة والضريبة والجمارك بمرتبة وزير    طريقة الاعتراض على المخالفات المرورية التي لا توجد صورة لها    إيقاف 138 مواطنًا ومقيمًا بتهم فساد خلال رمضان    1.9 مليار ريال ل 10.4 مليون مستفيد وتابع في حساب المواطن    حقيقة فرض رسوم جمركية على الأمتعة الشخصية الجديدة للمسافر    ارتفاع أسعار النفط بحوالي 1%.. و"برنت" عند 69 دولارmeta itemprop="headtitle" content="ارتفاع أسعار النفط بحوالي 1%.. و"برنت" عند 69 دولار"/    "الخثلان": بغروب شمس اليوم "الاثنين" يبدأ وقت إخراج زكاة الفطر    شاهد...قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم المسجد الأقصى ومواجهات عنيفة مع الفلسطينيين    "الأرصاد": هطول لسحب رعدية ممطرة على معظم مناطق المملكة    ارتفاع أسعار الذهب في السعودية.. وعيار 21 عند 193 ريال    خبير أورام: علامة خارجية تدل على السرطان    ألمانيا تُقصر لقاح "جونسون أند جونسون" على من هم فوق الستين    الأمير عبدالعزيز بن سعود بن نايف: بتوجيه ولي العهد نعمل على إعادة الصقور لأرضنا    اقرأ تقدم ليالي تراثية سعودية احتفالاً بعيد الفطر    مفاوضات بين الحكومة البريطانية و«يويفا» حول نهائي الأبطال    في رحيل عادل التويجري    اليوسف من «60 يوما» إلى «الكهف» بثلاث شخصيات    بيعة ولي العهد..طموح يتجدد وإنجازات تتوالى    سمير غانم في حالة حرجة بسبب كورونا    "الصقري": محمد بن سلمان مهندس مستقبل المملكة المشرق الزاهر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





تناول المرقوق والقرصان والجريش وتجنب البرجر والمقليات يقلل من خطر السكتة الدماغية.. !
الفلفل الأحمر منشط للقلب والدورة الدموية، ومضاد للجلطات الدموية
نشر في الرياض يوم 10 - 05 - 2011

تعد السكتات الدماغية ثالث أكبر الأسباب الشائعة للموت في الغرب، ويزيد خطر الإصابة بالسكتة مع التقدم في العمر،حيث إن من بين كل عشر حالات إصابة بالسكتة الدماغية تحدث في سن تزيد عن 55عاما، ووفقا للإحصائيات البريطانية فإنها تتسبب في العجز والعته لما يصل إلى 130 ألف شخص كل عام في بريطانيا، بينما يموت منهم ستون ألفا بسبب السكتة الدماغية.
تحدث السكتة الدماغية عندما لايتدفق الدم إلى المخ، مما قد يتسبب في تدمير منطقة في نسيج المخ، وبناء على الجزء المتضرر من المخ،قد يكون فقد فجائي للكلام أو الحركة أو ثقل في الأطراف أو تنميل أو عدم وضوح في الرؤية أو التشتت أو الدوار أو فقدان الوعي أو الغيبوبة، وتسبب في الغالب الضعف أو الشلل لأحد جانبي الجسم والذراع وربما يمتد إلى الساق والوجه أيضا، وقد تمتد من عدة ساعات إلى أن تكون دائمة حسب شدتها، قد يصاب الإنسان بسكتات دماغية صغيرة وتذهب دون أن يلاحظها، ويكون من تأثيراتها انخفاض حاد في القدرات العقلية، ولكن بفضل الله فإن العديد من المصابين قد يصلون إلى مرحلة شفاء جزئي أو كلي.
تبدأ السكتة الدماغية بسبب ضيق الشرايين تدريجيا، ربما يكون هذا الانسداد نتيجة لازدياد سمك الشرايين (تصلب الشرايين)، وفي بعض الأحيان تنتقل الجلطات الدموية من جزء في الجسم (القلب أو الرقبة مثلا) إلى المخ متسببة في انسداد دماغي، وتنتج 10% من السكتات الدماغية بسبب نزيف في المخ من وعاء دموي منفجر، ويكون ذلك في معظم الحالات ناتجا من ارتفاع ضغط الدم، وتزيد نسبة خطر الإصابة بين الذين يتبعون نظاما غير صحي مثل التدخين وزيادة تناول الدهون المشبعة وزيادة تناول الملح وارتفاع معدلات الاستروجين إضافة إلى ارتفاع معدل الكلسترول وزيادة الوزن، وتزيد خطورة الإصابة لدى الشخصيات العدوانية وسريعي الغضب خصوصا عند التعرض للضغوط، فالضغط والغضب يرفعان من معدلات الكلسترول، فتزيد لزوجة وكثافة الدم، وقد أشارت عدة دراسات إلى أن الخطر يزيد أيضا لدى فصيلتي الدم A , AB حيث إن هاتين الفصيلتين تزيد لديهما نسبة لزوجة الدم.
النظام الغذائي
• يجب تجنب أو التقليل من تناول الدهون المشبعة والتي تتواجد في الوجبات السريعة مثل البرجر واللحوم الحمراء ومنتجات الحليب كاملة الدسم مع أهمية الحذر من تناول الجبن والزبدة والآيسكريم والشيكولاته.
• لاتتناول الأغذية المقلية ، وتجنب تناول الأغذية التي استخدم في إعدادها الدهون المهدرجة والسمن الصناعي.
• يؤدي تناول الكافيين إلى رفع ضغط الدم، لذلك يجب خفض معدل تناول القهوة والشاي والكولا ومشروبات الرياضيين وغيرها من الأصناف التي تحتوي على الكافيين، وكذلك تجنب أنواع كيك الشيكولاته.
• تناول الفاكهة والخضروات الطازجة، والعصير الطازج، خاصة الحمضيات، وذلك للحصول على فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تحتوي عليها.
• أظهرت الدراسات أن نقص معدل استهلاك البوتاسيوم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 50% في الأعمار التي تزيد عن 65عاما، لذلك ينصح بتناول الأغذية الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والبطاطس المطهية بقشرتها وعصير البرقوق وعصير الطماطم والسبانخ والخضروات الورقية والأسبارجس والمشمش المجفف والفاصوليا والعدس، مع ملاحظة استشارة الطبيب قبل تناول الأغذية الغنية بالبوتاسيوم لدى المصابين بمشكلات مرضية في الكليتين أو عند تناول أدوية مدرة للبول أو أدوية ضغط الدم.
• تناول الأغذية الغنية بمركب البيتاكاروتين، مثل الجزر والبطاطا والجرجير والمانجا والكرنب والبروكلي والشمام والقرع والطماطم.
• هناك بعض أنواع الأغذية التي يجب تجنبها قدر الإمكان، مثل بعض الأغذية المعالجة، فيجب تجنب الأغذية المصنوعة من الحبوب المكررة (البيضاء) والمكرونة والأرز الأبيض(المقشر) وأنواع الكيك والبسكويت، واستبدالها بالحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني والخبز الأسمر المصنوع من الدقيق الكامل(مثل بعض الأغذية المحلية مثل القرصان والمرقوق والجريش)، فالحبوب الكاملة تحتوي على فيتامين B الذي تتم إزالته أثناء معالجة وتنقية الحبوب.
• يعتقد في الوقت الحاضر خطورة الهوموسستين، وهو منتج ثانوي لأيض البروتين، فالمعدلات المرتفعة قد تدمر الشرايين، وتزيد تأثيرها في أمراض القلب والسكتة الدماغية، وأثبتت الدراسات شدة خطورة ارتفاع الهوموسستين ، وتقل مخاطر هذا المركب مع تناول الأغذية الصحية التي تحتوي على فيتامين B6 و B12 وحمض الفوليك، حيث يتحول هذا المركب إلى مركب أقل خطورة، لذلك فإن تناول فيتامين B6 و B12 وحمض الفوليك يساعد على منع تكون الهوموسستين الذي يؤثر على الشرايين، لذلك يُنصح بتناول البرتقال والليمون والموز والطماطم والخضروات الورقية الخضراء والبقوليات والمكسرات والبذور ومنتجات الحبوب الكاملة، وكذلك شوربة أو عصيدة الشوفان.
• يساعد تناول الثوم والبصل على سيولة الدم وتدفقه بطريقة طبيعية.
• يعتبر الفلفل الأحمر منشطا للقلب والدورة الدموية، ويعرف بأنه مضاد لتكون التجمعات الدموية على جدران الشرايين.
ويجب الانتباه إلى أهمية ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، فهي تجعل القلب أقوى وتحسن الدورة الدموية، كما تساعد في التحكم بالوزن، وعند عدم مزاولة الرياضة أو الانقطاع عن ممارستها، فيجب البداية بممارسة التمارين السهلة والبسيطة ثم زيادتها تدريجيا، مع أهمية استشارة الطبيب قبل ممارسة أي برنامج رياضي عند وجود مشكلات في القلب أو الدورة الدموية.
تبدأ بضيق الشرايين تدريجيا حتى حدوث الانسداد ثم السكتة الدماغية
تحدث السكتة الدماغية بسبب عدم تدفق الدم إلى الدماغ
تناول المرقوق مع الخضروات المطهية يقلل من مخاطر السكتة الدماغية


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.