تكليف الدكتور محمد الغزواني مساعدًا لمدير تعليم الحدود الشمالية للشؤون التعليمية    الذهب يرتفع بفعل ضعف الدولار رغم التراجع الأسبوعي    إحباط تهريب 28.9 كجم كوكايين بميناء جدة    مستشفى جازان العام وجمعية التغذية العلاجية يحتفيان بأسبوع الرضاعة الطبيعية    بايرن ميونيخ يؤكد اقتراب النصر من ضم كومان    الشيخ عبدالله البعيجان: استقبلوا العام الدراسي بالجد والعمل    الفريق الفتحاوي يستأنف تدريباته على فترتين لرفع الجاهزية الفنية والبدنية    الشيخ بندر بليلة: احذروا التذمر من الحر فهو اعتراض على قضاء الله    خادم الحرمين الشرفين وولي العهد يهنئان رئيس الكونغو بذكرى الاستقلال    جامعة جازان تعلن نتائج القبول في برامج الدراسات العليا للفترة الثانية    أمين جازان يتفقد مشاريع التدخل الحضري ويشدّد على تسريع الإنجاز    قمة مرتقبة بين ترامب وبوتين اليوم    رئيس كوريا الجنوبية يدعو إلى تخفيف التوترات مع كوريا الشمالية    امطار على الجنوب و حرارة على مناطق المدينة والشرقية    مقصورة السويلم تستضيف المهتم بعلوم النباتات عبدالله البراك"    اقتصاد اليابان ينمو بأكبر من المتوقع    بيع 3 صقور ب 214 ألف ريال    انطلاق الأسبوع السادس من كأس العالم للرياضات الإلكترونية    تركيا تندد بخطة الاستيطان الإسرائيلية    الأسهم الأمريكية تغلق على تباين    المملكة توزّع (600) سلة غذائية في البقاع بلبنان    رسمياً .. العبسي اتحادياً حتى 2029    الاستثمار الأهم    الهلال يختتم المرحلة الأولى من برنامجه الإعدادي في ألمانيا    النوم عند المراهقين    السعال الديكي يجتاح اليابان وأوروبا    الهلال يكسب ودية" فالدهوف مانهايم"الألماني بثلاثية    المملكة تتوّج بالذهب في الأولمبياد الدولي للمواصفات 2025 بكوريا    أمير منطقة الباحة يستقبل الرئيس التنفيذي لبنك التنمية الاجتماعية    محمد بن عبدالرحمن يعزي في وفاة الفريق سلطان المطيري    الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر تنظم حلقة نقاش بعنوان: (تمكين الابتكار الرقمي في العمل التوعوي للرئاسة العامة)    نائب أمير جازان يستقبل مدير مكتب تحقيق الرؤية بالإمارة    اليوم الدولي للشباب تحت شعار"شبابُنا أملٌ واعد" بمسرح مركز التنمية الاجتماعية بجازان    أحداث تاريخية في جيزان.. معركة أبوعريش    نائب أمير جازان يلتقي شباب وشابات المنطقة ويستعرض البرامج التنموية    زراعة أول نظام ذكي عالمي للقوقعة الصناعية بمدينة الملك سعود الطبية    استقرار معدل التضخم في السعودية عند 2.1% خلال شهر يوليو 2025    في إنجاز علمي بحثي.. خرائط جينية جديدة تُعزز دقة التشخيص والعلاج للأمراض الوراثية    الصين تطلق إلى الفضاء مجموعة جديدة من الأقمار الصناعية للإنترنت    حظر لعبة «روبلوكس» في قطر    19 % نمواً.. وإنجازات متعاظمة للاستدامة.. 3424 مليار ريال أصول تحت إدارة صندوق الاستثمارات    رئيس الوزراء النيوزيلندي: نتنياهو فقد صوابه وضم غزة أمر مروع.. «الاحتلال» يصادق على الهجوم .. وتحرك دبلوماسي للتهدئة    انطلاق ملتقى النقد السينمائي في 21 أغسطس    «البصرية» تطلق «جسور الفن» في 4 دول    موسكو تقلل من أهمية التحركات الأوروبية.. زيلينسكي في برلين لبحث القمة الأمريكية – الروسية    الشيباني: نواجه تدخلات خارجية هدفها الفتنة.. أنقرة تتهم تل أبيل بإشعال الفوضى في سوريا    تمكين المدرسة من خلال تقليص المستويات الإدارية.. البنيان: 50 مليار ريال حجم الفرص الاستثمارية بقطاع التعليم    الإطاحة ب 13 مخالفاً وإحباط تهريب 293 كجم من القات    الأسمري يزف تركي لعش الزوجية    موجز    ولي العهد ورئيس كوريا يبحثان فرص التعاون    اطلع على أعمال قيادة القوات الخاصة للأمن البيئي.. وزير الداخلية يتابع سير العمل في وكالة الأحوال المدنية    متحدثون.. لا يتحدثون    فهد بن سلطان يكرم الفائزين بمسابقة إمارة تبوك للابتكار 2025    ناصر بن محمد: شباب الوطن المستقبل الواعد والحاضر المجيد    استخراج هاتف من معدة مريض    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    مباهاة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



باحث متخصص ينتقد أسلوب النحالين في الترويج لمنتجهم ويطالب بميثاق شرف بعدم تغذية النحل على المحاليل السكرية
نشر في الرياض يوم 13 - 02 - 2011

انتقد الباحث في تربية النحل ونباتات العسل بجامعة الملك سعود ناصر بن إبراهيم الغصن الأسلوب الذي يستخدمه " النحالون " لترويج لمنتجهم الوطني ، حيث قال ل(الرياض) :" إن أكثر ما يفسد انتاج العسل وفرزه ، عندما يكون تحت أشعة الشمس لأن بعض النحالين يفرز عسله بكبس أقراص العسل تحت تلك الأشعة مباشرة ليحصل عليه من تلك الأقراص " .
واستغرب الغصن هذه الطريقة واصفاً إياها بأنها " بدائية ولا تصلح لإنتاج العسل ، وإنما الطريقة الصحيحة فرز العسل في الظل ، وعن طريق الفرزات الحديثة الخاصة بفرز العسل ".
وطالب كذلك خلال إقامة المهرجانات " إلزام كل منتج للعسل بوضع صورة كبيرة في مكان بيع العسل تمثل حقول الإنتاج لديه ، وهذه عادةً تكون مرعى بريا ، أو غابات شجرية تملكها وزارة الزراعة ".
وقال " آمل من الوزارة السماح لتصوير تلك الأشجار ، والنباتات العاسلة وتوزيعها ، أو بيعها على النحالين لعرضها على بوابة أماكن بيع العسل ".
وزاد في اقتراحاته " التأكد من قبل وزارة الزراعة بإلزام النحالين بتوقيع وثيقة شرف ( وثيقة مهنية) بعدم تغذية النحل على المحاليل السكرية أثناء تزهير الأزهار وموسم جمع العسل من الأزهار ونشر مراقبين على النحالين في حقول الإنتاج وحول الأشجار العاسلة أمثال أشجار السدر أو الشوكة أو الأزهار الأخرى ".
وكان الغصن قد أثار تلك الملاحظات خلال مشاهدته ومتابعته مهرجان العسل ( موسم السدرة) ضمن ملتقى رجال ألمع الثقافي ( بنسخته السابعة ) للسياحة والثقافة والتراث في منطقة عسير.
مثنياً على جهودهم في ذلك ، وقال " كلنا يعلم لما للمهرجانات في المملكة العربية السعودية من أهمية بمكان ، سواء مهرجان التمور أو الزيتون أو الورد أو العسل ... الخ من تأهيل وإعلام المجتمع بأهمية المنتج الوطني ، وكذلك أهمية الحرف الوطنية في تعريف أفراد المجتمع بإنتاجية أفراده وإنتاجية أرضة سواء غاباته الشجرية وما تفرز من الأعسال أو المزرعية وما تنتج من الثمار أو أرضة التي ترعرع بين جنباتها وعاش على أرضها ".
وأضاف " ويأتي مهرجان العسل ( موسم السدرة) ضمن ملتقى رجال ألمع الثقافي ، حيث تجاوز عدد زواره حوالي عشرة آلاف شخص وحجم تداول يصل إلى ثلاثين ألف كيلوجرام من العسل تُقدر بأكثر من حوالي نصف مليون ريال ، وقد ذكر أحد رجال الأعمال أن فكرة المهرجان ممتازة ، وتساعد على تسويق العسل المنتج بطريقة حضارية وإن كنت أطلب من إدارة المهرجان توضيح بعض المراعي والنباتات التي يستخلص منها النحل الرحيق ويحوله إلى عسل مثل أشجار السدر والشوكة ، ووضع عينات من تلك الأشجار على بوابة المهرجان ، أو أماكن بيع العسل ".
واختتم حديثه " الملاحظات التي أوردتها الهدف منها الارتقاء بتلك المهنة ، ولاتقلل بأي حال من الأحوال مجهودات العاملين في القطاع ".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.