«قودي»: طاهيتان سعوديتان تستعرضان مهاراتهما في فنون الطبخ أمام الزائرات

مطبخ «قودي» يتنقل في 3 مدن رئيسية لرفع مهارات ربات المنازل في الطبخ

في إطار جهودها لرفع مهارات ربات المنازل في الطبخ، وزيادة قائمة اختيارهن من الأطعمة، تقيم «قودي» «مطبخ قودي» المتنقل في عدد من المراكز التجارية بمدن المملكة الرئيسية.
وقالت مها المجددي، مدير مشارك خدمات تسويقية بقودي: «تعد (قودي) منذ اكثر من ثلاثة عقود مضت شريكا مبدعا لربات المنازل في المطبخ يلهم ويثير تحديهن لان يكن مبدعات في الطبخ. ويتضمن (مطبخ قودي) تجربة تفاعلية حية تقدمها مجموعة من أمهر الطهاة لإرشاد ربات المنازل إلى أفضل طريقة لاستخدام منتجات «قودي» داخل مطبخهن لإعداد أشهى الأكلات».
وأضافت: « يهدف «مطبخ قودي» إلى جعل حياة العائلة ممتعة، إلى جانب استعراض التزام (قودي) بالتواصل المستمر بربات المنازل واعدادهن من خلال دورات تدريبية مختلفة ليتمكنّ من تقديم أطباق شهية دون التنازل عن الفوائد الصحية، وخلق طعم للحظات السعيدة، مع استعراض الابتكار والإبداع في المطبخ. وتدور الفكرة الرئيسية لمطبخ قودي حول استخراج الطاهي الماهر من داخل ربات المنازل، والتأكيد على أنه شريكهن المبدع في المطبخ».
وأوضحت: «يتضمن (مطبخ قودي) مرحا واثارة، حيث يقوم الطباخون الذين يتواجدون بمكان العرض باستعراض طرق طبخ مبتكرة أمام الزائرات، وتقديم الوصفات وطريقة عمل طبخات من منتجات «قودي»، وذلك إلى جانب تقديم عرض لأطباق تم تحضيرها سلفا، وتقديم نصائح وأفكار لربات المنازل حول جمع نكهات غير عادية معا، وطرق تزيين المائدة».
وتقوم الطاهية السعودية الرئيسية في «مطبخ قودي» لمياء قهوجي بتشجيع المشاركات لاستعراض أطباق من ابتكارهن، وزيادة التفاعل الجماعي بينهن، وإجراء مسابقة لإظهار مهاراتهن في الطبخ عن طريق ابتكار وصفة طعام من أصناف طعام محددة، وتقديم مزج بين نكهات غير متجانسة للوصول إلى أفضل طبق. كما سيتم الاستماع إلى قصص طبخ مبدعة من المشاركات، إلى جانب إرشادهن إلى التعامل مع الطوارئ مثل استقبال ضيوف آخر لحظة، وكيفية مفاجأة الأطفال والطبخ للرجل، وغير ذلك.
ويتمتع طهاة «مطبخ قودي» بخبرة طويلة في هذا المجال، حيث عملن كمستشارات لشركات عالمية متخصصة بالمواد الغذائية بالاضافة الى عملهن كمدربات بعدد من المراكز والاكاديميات التي تقدم دورات في فنون الطهي.
ويتضمن «معرض قودي للطبخ» استعراضا لفنون الطبخ (لمدة 20 - 30 دقيقة)، ثم تقديم قائمة الطعام التي تشمل مقبلات، طبقا جانبيا، طبقا رئيسيا وحلوى.
وسوف يقوم الطهاة باستعراض كيفية عمل الطبق طازجا، على أن يتم تقديم طبق «قودي» إلى الضيوف بعد الانتهاء من إعداده لتذوقه.