الثوم والخل لإنقاص الوزن

بينت دراسات أجريت في أماكن مختلفة من العالم أن الثوم والخل يساعدان في إنقاص الوزن الزائد والتمتع بصحة جيدة.
في دراسة صينية كشفت مجموعة باحثين أن تناول الثوم والخل يومياً يساعد في مضاعفة إنقاص الوزن أثناء اتباع برنامج حمية غذائية.
درس العلماء 800حالة تتبع نظاماً غذائياً قليل الدهون ووجدوا أن المجموعة التي تناولت الثوم والخل استطاعت إنقاص وزنها بمعدل أربعة كيلوجرامات، أما المجموعة التي لم تتناول المكملات الغذائية فقد أنقصت كيلوجرامين فقط من وزنها، فعندما تمتزج المادتان في الجسم ينتج عن ذلك تفاعل كيميائي بين مكوناتها وعملية الهضم الطبيعية في أجسامنا.
يعرف الثوم منذ قديم الزمان بأنه علاج عام يساعد في مقاومة أمراض مزمنة كثيرة، وتشير الدراسة إلى أن الثوم يحتوي على 27نوعاً من الفيتامينات والمعادن تساعد في توازن عملية الاستقلاب ودعم الصحة. ويصف الثوم بأنه "علاج سحري" للوصول إلى أقصى العافية والرفاهية.
وهناك بحث آخر يقول إن الثوم يساعد في تقليل الكولسترول الدهني في الدم.
وهو لديه قدرة هائلة لعلاج الأمراض ويعمل كذلك على دعم عملية الاستقلاب مما يساعد في حرق الدهون بفعالية أكبر. إذا كنت من النوع الذي لا يحبذ أكل الثوم الطازج يمكنك تناول مكملاته.
ومن ناحية أخرى بينت دراسة أجرتها جامعة سيدني الاسترالية أن الخل يساعد في تقليل الارتفاع في مستويات سكر الدم بنسبة تصل إلى 30% مما يقلل من حدة الشهية للطعام.