بيئة مكة تكثّف رقابتها على الأسواق والمسالخ استعدادًا لرمضان

كثّف فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة جولاته الرقابية الميدانية على أسواق النفع العام والمسالخ، وذلك في إطار الاستعدادات المبكرة لاستقبال شهر رمضان المبارك، بهدف رفع مستوى الالتزام بالأنظمة المعتمدة وتعزيز الرقابة الصحية والبيئية.
وشملت الجولات التفقدية جميع الأسواق والمسالخ بالمنطقة، حيث جرى التحقق من وفرة السلع والمنتجات الزراعية لضمان تلبية احتياجات المستهلكين خلال الموسم الذي يشهد ارتفاعًا في معدلات الطلب.
كما ركزت الفرق الرقابية على متابعة جاهزية المسالخ والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والبيئية، من خلال فحص صالات الذبح، ونظافة المرافق، وسلامة الإجراءات التشغيلية المتبعة، بما يضمن جودة المنتجات الغذائية المقدمة للمستهلكين.
وأوضح مدير إدارة أسواق النفع العام والمسالخ المهندس جمعان الزهراني أن هذه الجولات تأتي امتدادًا لحرص الوزارة على تطوير مستوى الخدمات المقدمة في الأسواق والمسالخ، وتعزيز سلامة الغذاء، وتحقيق أعلى معايير الجودة، حفاظًا على صحة المستهلكين خلال شهر رمضان المبارك.