أكد تسخير الإمكانات للمحافظة على سلامة الجميع.. وزير الداخلية: توجيهات كريمة بتعزيز الأمن والاستقرار    السعودية.. صوت الحكمة والاتزان    شراكة إستراتيجية لتعزيز جهود صون النمر العربي    ضبط المخالفات المرتبطة بممارسة نشاط «الكدادة» .. الهيئة العامة للنقل ترصد 25 ألف مخالفة    12.97 مليار ريال أرباح «السعودية للطاقة»    مجمع صناعي للزيتون بالجوف    ثمن وقوف قادة الدول الشقيقة والصديقة ضد الاعتداءات.. مجلس الوزراء: السعودية ستتخذ الإجراءات اللازمة للذود عن أمنها وأراضيها    استهدفت قيادات في حزب الله.. إسرائيل تجدد غاراتها على ضاحية بيروت    جهاز أمن الدولة القطري يلقي القبض على خليتين تتبعان للحرس الثوري الإيراني    طائرة رونالدو غادرت إلى مدريد    ميلان يسعى للتعاقد مع نجم القادسية    السعودية الأقرب للاستضافة.. الآسيوي يتجه لإقامة ثمن نهائي النخبة من مباراة واحدة    إقرار سياسة تعزيز النمط التغذوي الصحي.. مجلس الوزراء: الموافقة على السياسة الوطنية لحماية الطفل في المؤسسات التعليمية    تركية تقتل والدها بعد مناوشة كلامية    الخبرة بين مقتضى الأمانة وحدود المسؤولية    حي جميل.. تجارب تراثية وأنشطة تفاعلية فنية وثقافية    الإعلام الرياضي بين رسالة الأمس وضجيج اليوم    خصومة أدبية بسبب كتاب مُهدى    إصدار وثيقة مبادئ حوكمة لتعزيز كفاءة الأوقاف    استشاري يحذر من «سكري الدماغ»    مذكرة تفاهم لإنتاج منتجات عطرية مستوحاة من الطبيعة    أخضر التايكوندو يطوي صفحة الإعداد ويستعد لتحدي سلوفينيا وهولندا    مباريات حماسية في بطولة أكاديمية قمم الرياضية بخميس مشيط برعاية "الرأي"    «الآسيوي» يؤجل إياب النخبة وآسيا 2    نونيز على مفترق طرق داخل الهلال    مستقبل أربيلوا مع ريال مدريد في مهب الريح    احتفاء سعودي باليوم العالمي للحياة الفطرية 2026    ارتفاع مخزونات النفط الأميركية يخفق في خفض أسعار الخام    الخيار الاستراتيجي    1100 كشاف يقدّمون خدماتهم للمعتمرين والزوار بالحرمين الشريفين ضمن منظومة مؤسسية متكاملة في رمضان    العطاء يصنع الحياة!    أمطار خير على الرياض والشرقية    السعودية: سنتّخذ الإجراءات اللازمة للدفاع عن أمننا وحماية أراضينا والمواطنين والمقيمين    الصيام في الشرق الأقصى    سلطات الاحتلال الإسرائيلي تمنع رفع الأذان في الحرم الإبراهيمي    "ليالي الدرعية" تقدم تجربة رمضانية ثرية    "الحداية" موروث يتغنى ل"القيم" ويصنع بهجة الاحتفال    حكايات الأمومة حين تصنع النجاح    ترجيح انخفاض قيمة متوسط أسعار تذاكر الطيران الدولي في 2026    نفحات رمضانية    وهل أتاك آخِر أنبائهم    صناعة السلوك الاستهلاكي    بتوجيه وزير الشؤون الإسلامية… خطبة الجمعة عن شكر نعمة الأمن والتحذير من الشائعات    "الأرصاد" ينبه من أمطار على منطقة الرياض    الاستشراف فن الطرح العميق للأسئلة    5 أهداف إستراتيجية لتعزيز منظومة الأمن الغذائي    الذوق خلق الرقي وميزان الإنسانية    أدوات التقييم اللحظي لأداء الطلبة داخل الفصول    الأمير فواز بن سلطان يشهد فعاليات اليوم العالمي للدفاع المدني بالطائف    برعاية وزير الثقافة.. ملتقى القطاع الثقافي غير الربحي ينطلق في الرياض أبريل المقبل    السعودية تعرب عن رفضها وإدانتها للهجوم الإيراني الذي استهدف مبنى السفارة الأمريكية في الرياض    رابطة العالم الإسلامي تُعزِّي الكويت إثر استشهاد اثنين من منسوبي الجيش    جراحة نادرة بالعمود الفقري تُعيد القدرة على المشي ل«سبعينية» بمستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالريان    مقترحات قابلة للتنفيذ    «طبية» جامعة الملك سعود: شرب الماء والمشي يعززان صحة القلب    أبرز الإخفاقات الطبية «2»    الجيش الكويتي ينعى أحد منتسبي القوة البحرية    وزارة الداخلية: الأوضاع الأمنية في السعودية مطمئنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انطلاق مهرجان "فلفل شقراء".. غداً
نشر في الرياض يوم 19 - 07 - 2022

تنطلق يوم غدٍ الخميس فعاليات مهرجان "فلفل شقراء" في دورته الثانية، بمشاركة فلاحين يعرضون محصولهم من "الحبحر" الذي تشتهر بزراعته المحافظة، ويتميز بجودة عالية جعلت له شعبية كبيرة على مستوى المملكة.
ويأتي المهرجان على غرار مدن محلية عالمية تفخر بمنتجاتها الزراعية وتضع لها مهرجانات بفعاليات متنوعة وجاذبة، ومنها مهرجان جيزان للمانجو، ومهرجان حمضيات الحريق التي أصبحت مزار لكثير من المهتمين والسيّاح وأهالي المنطقة.
وتكاد لا تخلو موائد أهالي المنطقة الوسطى من "فلفل شقراء" المتميز بمذاقه وجودته الفريدة، حيث يحرص كثير من كبار السن على اضافته على أطباقهم المفضلة وبخاصة في فصل الشتاء.
وحظي المهرجان في دورته الأولى بإقبال متميز على فعالياته المختلفة، حيث فرض نفسه على روزنامة مهرجانات شقراء العديدة، وحقّق مبيعات جيّدة في محافظة اشتهر أهلها بالزراعة والتجارة منذ مئات السنين.
والمنتظرون للمهرجان أكثر من التصور سواء في عددهم أو في كمية الذكريات الإيجابية التي يختزنونها عنه، أما كبار السن من الجنسين وخاصة المزارعين فهم يحتفظون بذكريات أبعد وأكثر وأعمق عن (الحبحر) فقد كان جزءا من الموروث الشعبي من المائدة خاصة في فصل الشتاء.
والمهرجان في موسمه الثاني أصبح مزارا سياحيا واقتصاديا، حتى أن الشقراويين المنتشرين في مدن المملكة ومناطقها وقراها يسألون عنه حين يعلم السائل أن أحدهم من شقراء أو من منطقة الوشم، فأصبح فخرا للزراعة والتجارة في شقراء التي عرفت منذ مئات السنين بأنها معقل من معاقل التجار بل ومدرسة اقتصادية في وسط الجزيرة العربية.
كما أن مهرجان (فلفل) شقراء يقدم نموذجا للإنتاج المحلي المحسوس والمفيد والمتفرد بجودته وعلو كعبه، ولا يضير شقراء التاريخ والاقتصاد وهي مسقط كثير من العلماء الأجلاء والمثقفين من الشعراء والأدباء والمؤرخين أن تعتد بنفسها من خلال (حبحر)، فكثير من المدن العالمية لديها مهرجانات في الطماطم والكرز وكذلك في الموز والبطيخ، فزادت شهرتها ولم تصاب بنقص أو تتعرض لنقدٍ، أو شاحت عنها الوجوه او شوهت مهرجاناتها الألسن، ومثل ذلك مهرجانات محلية متعلقة بالثمار مثل مهرجان جيزان للمانجو، ومهرجان حمضيات الحريق بل أصبحت مهوى أفئدة السياح، ومحل جذب للناس، ومآلا للترفيه وما أدل من ذلك أن سائحا لندنيا يسألني وعائلته في رمضان الماضي عن موعد مهرجان (حبحر) شقراء الذي لم يره بعد وسمع به فقط قبل أيام قليلة من أصدقاء سعوديين بالرغم من زياراته المتعددة للمملكة.
و(حبحر) شقراء منتج متميز في مذاقه ونكهته وغني بعناصره الغذائية ووجد نفسه بعد تعالي سمعته بأن له مهرجانا خاصا لتفرده وزيادة الإقبال على شرائه، فالمهرجان يختلف عن الحراج أو البازار أو التخفيضات بأنه ينشئ نفسه بنفسه، ويقوم الناس بإنشائه ويضع قواعده بنفسه، وهكذا كان مهرجان فلفل شقراء الذي فرض نفسه على خريطة الفعاليات في المحافظة، وهو لا يختصر شقراء ويختزلها بل هو نموذج من ذخائر شقراء المتعددة والمتنوعة، ورمز لأرضها الطيبة الخيرة، وهو مكمل لباقي المهرجانات المماثلة لعكس نماء أرض المملكة العربية السعودية وبيئتها الزراعية المتفوقة بالإنتاج المميز فضلا عن الإنتاج العام.
كلمة (فلفل) مستحدثة بعد دخول ثقافة موائد عربية إلى المائدة السعودية و(لعل) دخول المطاعم إلى حياتنا الاجتماعية كان هو السبب الأول، الحبحر الثمرة الكاملة أقوى من الفلفل (اليابس المطحون أو المدقوق) فنحن في شقراء وليس مطعم شقراء، ونحن نفتخر بمنتج طبيعي لا منتجا مصنعا، فأهلا بكم في مهرجان (حبحر شقراء) وهذا ما أتمنى أن يكون اسمه الموسم المقبل.. تحياتي (الحارة) لمحافظة شقراء ولبلديتها ولفرع البيئة والزراعة فيها وللجميع من الزوار والمنظمين والتجار والمراقبين عن بعد المحتملين أن ينقلبوا زوارا في المواسم المقبلة لمهرجان (فلفل) شقراء.
الفلفل الأحمر أصبح فخراً للزراعة والتجارة في شقراء


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.