«أمانة الباحة» تكثف الرقابة الصحية على المسالخ وأسواق الماشية

أنهت أمانة منطقة الباحة استعداداتها وتجهيزاتها لاستقبال إجازة عيد الأضحى المبارك لهذا العام، وأوضح أمين منطقة الباحة الدكتور علي السواط، بأنه تم توجيه كافة المسئولين والمختصين في الوكالات والإدارات بالأمانة والبلديات التابعة والمرتبطة بالوقوف ميدانياً على تجهيزات المسالخ ونقاط الذبح وأسواق الماشية وتكثيف الرقابة الصحية عليها والحد من الذبح العشوائي وتطبيق الأنظمة والتعليمات على المخالفين.
وشدد السواط على الاستمرار في تكثيف الرقابة الميدانية الدورية والمفاجئة على المنشآت الغذائية كالمطاعم والمطابخ والمحلات والمخابز والتأكد من صلاحية اعداد وتقديم الأطعمة بها والتأكد من الالتزام بكافة المعايير والاشتراطات الصحية والنظافة الشخصية وتوفر الشهاداتٍ الصحية وتراخيص مزاولة المهنة.
وأكد حرص الأمانة والبلديات التابعة لها على تطبيق الأنظمة والتعليمات والتحقق من تطبيق الاشتراطات والمعايير الصحية اللازمة، وأشار إلى أن هناك فرقاً ميدانية إشرافية من إدارة صحة البيئة في الأمانة والبلديات تتابع سير أعمال المسالخ والمطابخ المصرح لها لتأكد من وجود أطباء بيطريين ومراقبين صحيين مؤهلين يعملون ويتابعون الكشف على المذبوحات للتأكد من سلامتها من الأمراض وذلك بشكل يومي، كما تواصل مختلف الإدارات التابعة للأمانة ذات العلاقة بالأعمال الميدانية عملها خلال الإجازة و تكثيف خدماتها الميدانية، والتأكد من نظافة الحدائق العامة والمرافق ومعالجة أي ملاحظة او اَي شكوى في نفس الوقت، ونوه إلى أن الأمانة ستعمل مع الجهات المختصة على الحد من ظاهرة الذبح العشوائي.
ودعا إلى تعاون الجميع مع الأمانة والبلديات للإبلاغ عن أي ملاحظات أو مخالفات صحية يشاهدونها في أسواق الماشية أو المسالخ والمطابخ أو المحلات عن طريق رقم البلاغات الموحد (940) أو وسائل التواصل الاجتماعي المختلفة والمتاحة مؤكدا بان بلاغاتهم ستجد كل الاهتمام من مسؤولي الامانة.
Your browser does not support the video tag.