رويدة: على لاعبي الأهلي والهلال تناول المكسرات

حذرت أخصائية التغذية الدكتورة رويدة إدريس في حديثها ل"الرياض" لاعبي الهلال والأهلي قبل مواجهتي الأهلي الإماراتي واستقلال خوزستان الإيراني في الإياب في دور ل16 من دوري آسيا، من مغبة عدم تناول وجبة إفطار متكاملة وقالت: "هذا سيؤثر سلبا على الأداء داخل الميدان وفي المخزون البدني والذهني خصوصا وأن موعد اللقاء يبدأ بعد العاشرة وبالتالي فإن هناك ثلاث ساعات تقريبا من تناول وجبة الإفطار، وتفادي اللاعبين تناول الكافيين لمدة 72 ساعة قبل المباراة، لأنه مدر للبول ويؤدي إلى نقص سوائل الجسم، ومطلوب التخطيط بالنسبة للاعبين لتهيئة الجسم بشكل جيد لشهر رمضان والتجهيز قبل بداية اللقاء لإكسابهم نشاطا بدنيا مرتفعا وعلى الجهاز الطبي في الفريقين تقديم برنامج خاص للاعبين للحفاظ عليهم من الجفاف خلال التدريبات قبل المباراة تحت الطقس الحار، وخوفاً من أن نقص السوائل الذي ربما تؤدي إلى الضعف وبعض الإصابات الخطيرة".
واضافت: "من المهم على الجهازين الفني والإداري عند تقديم وجبة الفطور للاعبين في الفريقين ضرورة الاهتمام بجميع الأصناف خصوصا البروتينات، بعد أكثر من 15 ساعة صيام، مع أهمية التخطيط لفترتي الفطور والسحور على أن تحتوي وجبة السحور نسبة مناسبة من البروتين المتنوع ما بين الحيواني من خلال اللحوم ومنتجاتها ومنها البيض والبروتينات النباتية الغنية بالألياف التي تمنح الجسم طاقة إلى ما لا يقل عن ست ساعات في يوم رمضان وفي وقت الفطور في يوم المباراة يجب زيادة نسبة النشويات المعقدة من خلال الأرز المكرونة الخبز وعدم إضافة البقوليات أو الأغذية التي تسبب تلبكا معويا للاعبين وبالتالي التأثير على مستواهم، ويمكن تناول حصتين من المكسرات قبل المباراة بثلاث ساعات، وتناول وجبة عالية في الأملاح المعدنية لكي تساعد اللاعبين في تقوية العضلات ومرونة الحركة وتناول السكريات البسيطة في صورة تمر أو موز لإعطاء الطاقة اللازمة لسرعة الجري والحركة وزيادة التركيز البدني والذهني ويمكن عمل وصفة للماء تساعد على مد الجسم بالطاقة عن طريق إضافة ملعقة عسل بشر زنجبيل وشرائح الليمون على لتر من ماء".
وقللت رويدة من تأثير فترة الصيام على اللاعبين، في خوض المباريات بعد ساعات عدة من الإفطار وقالت: "الصيام يساعد اللاعبين على رفع اللياقة البدنية والعقلية وتحقيق الانضباط الذاتي لأن اللاعب يكون بعيدا عن أي سلوك غير صحي، على اعتبار أن شهر رمضان هو لتنقية النفس والتأمل، محذرة اللاعبين من الشرب والأكل في آن واحد لما يسببه من ضغط على المعدة وسوء في عملية الهضم وهناك العديد من التوصيات للاعبي الهلال والأهلي قبل مواجهتيهما المرتقبتين في المعترك الآسيوي، أبرزها الأكل قبل المباراة بثلاث أو أربع ساعات، على أن تحتوي الوجبة على 60-70% كربوهيدرات، وأن يكون الطعام من المعتاد السريع الهضم، وتفادي الطعام مرتفع الدهون والمقلي، الذي ليس من السهل هضمه وربما يسبب عدم ارتياح ومضايقة في البطن، وعلى اللاعبين تفادي الطعام الصلب مباشرة قبل المباراة أو أثناءها،لأن هذا النوع من الطعام يتم هضمه ببطء أثناء الجهد البدني".
واختتمت حديثها بالقول: "إذا كان اللاعب يشعر بارتباك شديد قبل المباراة أو في طور الشفاء من مرض فعليه استخدام الوجبات السائلة عندما يكون وقت السفر للمباراة قصيراً، وتناول 470-950 مل تقريباً من المشروبات الرياضية قبل المباراة بساعتين مع شرب كمية إضافية في حدود 240-470 مل في حدود 15-20 دقيقة قبل المباراة لملء مخزون السوائل، ومهم جدا تناول مشروب رياضي بديل للماء يحتوي على كربوهيدرات وأملاح في كل توقف أثناء اللعب، وعلى الرغم من أن الماء يفي بالسوائل المطلوبة إلا أنه يعمل على تقليل المستهلك الكلي من السوائل ولا يوفر الكربوهيدرات، وتذكير اللاعبين عندما تسنح الفرصة أثناء المباراة بشرب السوائل حتى عند عدم الشعور بالعطش، ووضع قنينات المشروب الرياضي الباردة على جنبات الملعب في متناول الأيدي، وشرب ماء يكفي من السوائل بين الشوطين لتعويض الوزن المفقود أثناء الشوطين.
الأهلي والهلال تنتظرهما مواجهتان مهمتان تحتاجان إلى تعامل خاص من حيث إعداد اللاعبين بدنياً خلال الصوم والإفطار