سكان الرياض ينحرون 110 آلاف أضحية في يومين

تجاوزت أعداد المذبوحات التي استقبلتها مسالخ أمانة مدينة الرياض والمطابخ المعتمدة والتي استوفت للاشتراطات الصحية وسمح لها بالذبح أكثر من 110 آلاف ذبيحة من الماشية حتى ظهر أمس.
وأكد المهندس حمد بن صالح الخويطر مدير ادارة المسالخ ان جميع المذبوحات خضعت للفحص البيطري، حيث حرصت الأمانة على توفير عدد من الأطباء البيطريين ومساعديهم ممن لديهم العلم والخبرة في الكشف على المذبوحات وتحديد مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي داخل موقع الذبح، وقال الخويطر ان اعداد المذبوحات التي استقبلتها المسالخ ونقاط الذبح التابعة للأمانة حتى ظهر أمس تجاوز 45 ألف ذبيحة وهي مسلخ العزيزية ومسلخ حي السعادة ومسلخ غرب الرياض ونقطة الذبح بالشمال ونقطة الخليج، فيما قدر أعداد المذبوحات التي استقبلتها المطابخ والبالغ عددها 185 مطبخاً والتي سمح لها بالذبح أكثر من 65 ألف ذبيحة، ونتيجة للكشف البيطري على المذبوحات في المسالخ اتخذ الأطباء البيطريون قراراً بإتلاف 25 رأساً غير صالحة للاستهلاك الآدمي نظراً لاصابتها بأمراض تستوجب الاتلاف الكلي مثل مرض الديدان الشريطية واليرقان.
وحرصت أمانة مدينة الرياض على مضاعفة جهودها لمتابعة أداء المسالخ لضمان سلامة المذبوحات وذلك وفق برامج وخطط تضمن بإذن الله تحسين الأداء ورفع الانتاجية والاستغلال الأمثل للامكانات المتاحة لتوفير كافة الخدمات التي يحتاجها المواطن والمقيم في مدينة الرياض.