فرق خاصة للكشف على أماكن إعداد الوجبات الرمضانية بجدة

حملات ميدانية مكثفة لتعقب الباعة الجائلين

وضعت الإدارة العامة للتراخيص والرقابة التجارية بأمانة محافظة جدة خطة للرقابة على الأسواق يبدأ تنفيذها خلال شهر رمضان المبارك القادم تركز على تكثيف الجولات الميدانية على المراكز التجارية والمحلات التي تقدم المواد الغذائية بالمتنزهات والمدن الترفيهية والاستراحات بالإضافة إلى مطاعم الفنادق والمطاعم العامة وخاصة التي تقوم بتجهيز وجبات الإفطار.
كما تشمل الخطة إحكام الرقابة على ما يعرض من خلال البسطات الرمضانية سواء أمام محلات الأغذية أو في منطقة البلد وذلك للتأكد من التزامها جميعا بتطبيق الاشتراطات الصحية علاوة على الاهتمام بمتابعة وتقييم أدائها طوال الشهر الكريم الذي يأتي متزامنا هذا العام مع إجازة الصيف.
وأوضح مدير عام الإدارة العامة للتراخيص والرقابة التجارية بأمانة جدة الدكتور بشير بن مصطفى أبو نجم أنه تم تشكيل فرق خاصة للكشف على مواقع ومناطق التخزين الخاصة بكل منشأة فضلا عن أماكن إعداد الطعام وتجهيزه والتفتيش على البطاقات الصحية للعاملين بها ومستوى النظافة العامة بداخلها مشيرا إلى أنه سيتم خلال الجولات الرقابية أخذ عينات من المطابخ والمطاعم للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأكد أنه سيتم الكشف الفوري على سلامة اللحوم والأسماك والزيوت المستخدمة وأسطح التحضير بالمطابخ باستخدام أحدث الأجهزة التي تم تزويد المراقبين الصحيين للأمانة بها مؤخرا والتي تكفل أيضا الكشف على درجة الحرارة الخاصة بالثلاجات ومستودعات المواد الغذائية.
ولفت أبو نجم إلى أن خطة رمضان تولي مكافحة ظاهرة الباعة الجائلين أهمية خاصة من خلال تكثيف الحملات الميدانية التي من المقرر أن تواصل أعمالها على مدار 24 ساعة يوميا وتركز على أماكن تجمعهم، ومتابعتها أولا بأول نظرا لخطورة ما يعرضونه من مواد غذائية واستهلاكية، مبينا أن ضرورة التصدي تلك الظاهرة السلبية تعود إلى تزايد الإقبال عليهم خاصة في رمضان بسبب عرضهم للبضائع المتنوعة بأسعار رخيصة دون النظر لما قد ينجم عنها من مخاطر صحية.
وأفاد إن فرقا للطوارئ بالبلديات الفرعية ستكون على أهبة الاستعداد لتلقي البلاغات والشكاوى الواردة عبر هاتف عمليات الأمانة 940 على مدار 24 ساعة يوميا مطالبا كافة سكان جدة سواء كانوا مواطنين أو مقيمين، بل والزوار أيضا بالإبلاغ عن أية مخالفات قد تضر بالصحة العامة وذلك للإسراع باتخاذ الإجراءات النظامية الفورية حيالها.
من جهة اخرى تناولت ورشة عمل لأمانة محافظة جدة مراجعة المشاكل والحلول المقترحة التي تواجه إدارة العمليات /940/ وطرق تصنيف البلاغات وقياس أداء الإدارة بالإضافة إلى الحلول المقترحة لتفادي تأثير تلك المشكلات على سير منظومة العمل بالإدارة.
وأوضح مدير عام الإدارة العامة لخدمات العملاء بالأمانة المهندس محمد قطان أن الورشة التي انعقدت مؤخرا لمدة يوم واحد تطرقت إلى تصنيف البلاغات للوصول إلى سرعة تسديد البلاغات بشكل ايجابي وتحقيق الشفافية والوصول إلى الحلول المثلى التي يمكن تطبيقها بفاعلية تعود على شكل ومضمون الخدمة المقدمة في هذا الشأن لساكني وزائري مدينة جدة.
ولفت إلى أن عملية قياس الأداء وتحويل القيم المطلقة في عمل الموظف إلى قيم قابلة للقياس الكمي تمر عبر وضع أولويات والتركيز على النتائج وتنفيذ المبادرات التي تؤدي إلى الارتقاء بالخدمة وجودة العمل مشددا على أنه يسبق ذلك كله رغبة الموظف في التعلم المستمر بما يسمى إدارة الذات وتطويرها0
وأكد أن عمليات الأمانة واجهة هامة وتعد القناة الرئيسية للتواصل مع المجتمع لاستقبال جميع الاستفسارات والبلاغات والشكاوى بما يجعل منها حلقة وصل بين المجتمع وكافة الإدارات والبلديات الفرعية والشركات المتعاونة والهيئات المختلفة 0
وأفاد ان مركز العمليات بالأمانة يتلقي البلاغات والاستفسارات والشكاوى على مدار 24 ساعة على الخط 940 وتحويلها إلى الجهات المعنية لاتخاذ اللازم ومتابعتها حتى يتم الانتهاء منها مبينا أن مهام هذا المركز تتلخص في خدمة المتصلين بالرد على استفساراتهم المختلفة وتوجيههم الوجهة الصحيحة التي تتناسب مع ما يريدونه فضلا عن استقبال البلاغات وإدخالها في النظام وتوجيهها للجهات المختصة 0
وبين أن مجموعة من الموظفين قوامها 68 موظفا يعملون على مدار الساعة وراء نجاح منظومة العمل في إدارة العمليات حيث يتم انجاز بعض البلاغات خلال بضعة ساعات فقط، بينما يتطلب البعض الآخر عدة أيام محددة لإنجازه 0