تشديد الرقابة الصحية على أماكن تداول الغذاء بالشرقية

كثفت أمانة المنطقة الشرقية استعداداتها مع قرب بدء إجازة منتصف العام الدراسي أعمال الرقابة الصحية على جميع المحلات المتعلقة بالصحة العامة كما ركزت على أماكن تداول وإعداد الغذاء والتأكد من استيفائها للوائح والاشتراطات الصحية وان جميع ما يقدم للمستهلك من مواد غذائية صالح للاستهلاك الآدمي والتأكد من توفر الشروط الصحية في المنشآت الغذائية بين المدن وعلى الطرق البرية التي يسلكها الزائرون والمتنزهون والاستراحات التي يستخدمونها ومتابعة التزام القائمين عليها بلوائح الاشتراطات الصحية والحرص على توفر التجهيزات المطلوبة وأنها تعمل بالطريقة الصحيحة أثناء تجهيز وتداول وتقديم وإنتاج ونقل المواد الغذائية في المنشآت الغذائية .
وأكد أمين المنطقة الشرقية المهندس ضيف الله العتيبي على أهمية التقيد بالاشتراطات وضرورة استخدام وسيلة النقل المناسبة لكل نوع من أنواع اللحوم بحيث تستخدم وسيلة نقل مبردة للحوم والدواجن المبردة ووسيلة نقل مجمدة للأنواع المجمدة وإبلاغ الجهات الصحية المختصة عن جميع حالات الإصابة بالإسهال لا قدر الله والتي قد تكتشف من قبل المراقبين والصحيين لاتخاذ الإجراءات الوقائية المطلوبة في حينه دون تأخير .
وشدد على ضرورة تشديد الرقابة المباشرة على العاملين في مجال النظافة العامة من حيث جمع ونقل والتخلص من النفايات وكذلك تكثيف متابعة الباعة المتجولين بالقرب من الأسواق والساحات والمساجد والشواطئ والواجهات ومداخل المدن وتطبيق الجزاءات والغرامات البلدية المعمول بها .