يمثل الذبح العشوائي علامة فارقة في مدينة جدة أيام عيد الأضحى المبارك ، جلود متناثرة و دم يسيل و بقايا ذبح تنتشر في كل مكان الأمر الذى يكلف الدولة مبالغ طائلة لرفعها بعد انتهاء الموسم ، أبطال الذبح العشوائي عمالة افريقية مخالفة سائبة تقوم بالذبح في الشوارع و في أماكن معروفة للجميع أغلب تجمعاتهم في موقع حلقة الأغنام القديم شرق الخط السريع .. أهالي الأحياء القانطون هناك أكدوا «للمدينة» أن الحياة في حيهم لا تطاق بسبب الروائح الكريهة التي تنبعث من المنطقة كل أيام عيد الأضحى دون إيقاف هذه العمالة السائبة من قبل أمانة جدة متذمرين كذلك من الحشرات الطائرة التي تنتشر في حيهم بعد أن اجتمعت عليهم المصائب - كما قالوا - من مياه راكدة جراء الأمطار التي هطلت على جدة و بقايا الذبح العشوائي القريب من حيهم ، وطالبوا الأمانة إما بوقف العمل في المنطقة أو تنظيف المكان أولاً بأول من مخلفات هذه الأغنام ، أما أصحاب الذبائح فأكدوا أن سبب ذبحهم في هذه المنطقة عائد إلى الزحام الكبير في المسالخ النموذجية الذي يأخذ ما يقارب أكثر من ساعة في الوقت الذي ينتهي فيه الذبح العشوائي في ربع ساعة على الأكثر . الذبح المخالف من جانبه أوضح مدير عام المسالخ بأمانة جدة الدكتور خالد الجار الله أن إدارته أعدت هذا الموسم عددا كبيرا من البروشورات لتحديد المواقع ونقاط البيع والمسالخ وتم الاعلان عنها في الصحف ووسائل الاعلام المختلفة وتم خلال اليوم الاول من الذبح للاضاحي مباشرة العديد من المواقع العشوائية التي يستغلها عدد من الوافدين المخالفين لنظام الاقامة وممارسة الذبح المخالف وقام منسوبو الامانة بازالة هذه المذابح التي تمارس في الهواء الطلق دون أي مراعاة للضوابط الصحية وأشار الدكتور الجار الله ان الامانة جندت هذا العام ضعف عدد الجزارين عن العام الماضي ليصل الى أكثر من 700 جزار وأكثر من 35 طبيبا بيطريا بما فيهم اطباء بيطريون من بعض الجهات الحكومية . روائح كريهة !! يقول وحيد فقير بعد انتهاء اول أيام عيد الأضحى المبارك و في المساء تصل لنا روائح كريهة جداً من جهة المسالخ العشوائية ، بالاضافة إلى الحشرات الطائرة و تستمر هذه المعناة 4 أيام حتى الانتهاء من الذبح منوهاً انهم قاموا بإبلاغ أمانة جدة دون جدوى نهائياً و طالب فقير وضع الحل لهذا الذبح فان كان يجب بقاؤهم نقلهم إلى مكان بعيد عن الحي السكني و تنظيف المكان يومياً من مخلفات الذبائح . المسالخ النموذجية !! ويقول سليمان المرزوقي هنا في منطقة الذبح العشوائي أفضل بكثير مما يحصل في المسالخ النموذجية من الزحام سواء من الذبائح أو أصحابها و تنتظر وقتا طويلا حتى ينتهي ذبح ذبيحتك مما يقارب الساعة و النصف أما هنا فالذبح ينتهي في أقل من ربع ساعة ، حتى و إن كان السعر أعلى من المسلخ النموذجي . رخص الأسعار !! وقال الجزار بكرون ادم : كل عام نضع أخشابنا في هذه المنطقة لاستقبال طلبات الناس الراغبين في ذبح أضحياتهم بمبالغ قريبة من المسلخ النموذجي منوهاً ان الطلب كبير على المسالخ النظيفة - كما وصفها - و يقصد بها المسالخ العشوائية ونحن ننهي الذبيحة في أقل من 10 دقائق أما المسلخ النموذجي ينهيها في أكثر من ساعة ، مبيناً أنهم لا يجدون إزعاجاً من أمانة جدة نهائياً فهم يرون عملنا ويذهبون .
