ضبط 12نوعاً من المخالفات على مطاعم حي الوسام بالطائف

في جولة مفاجئة للمراقبين

واصل مراقبو بلدية غرب الطائف جولاتهم التفتيشية لمراقبة التزام مرافق الأغذية بالاشتراطات الصحية والأنظمة واللوائح , شملت الجولة التفتيشية المفاجئة الوقوف على مطاعم حي الوسام بالطائف التي ضبط بداخلها 12 نوعا من المخالفات الصحية شملت مخالفة النشاط، وجود مسلخ داخل المطعم، تدني مستوى النظافة العامة، انتهاء الشهادات الصحية للعاملين، عدم تشغيل مصائد الحشرات، وجود دورات مياه داخل مكان التحضير، تذويب الدجاج المجمد بطريقة غير صحيحة، عدم تغطية الحاويات. وقد تم تطبيق لائحة الغرامات البلدية على المخالفين، مع وضع كافة المطاعم المخالفة تحت الرقابة المباشرة لمتابعة التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية , والتأكد من معالجة الملاحظات. وأوضحت أمانة الطائف أنها تطبق برنامج لمراقبة أعمال المطاعم والمطابخ ومحلات بيع المواد الغذائية، لضمان سلامة الطهى والمواد المقدمة، وتعمل البلديات الفرعية بأرجاء المحافظة على ضبط الملاحظات وخاصة التي تمس صحة المستهلك، والرفع بتقارير دورية عن الأعمال المنفذة من كافة الفرق واللجان الرقابية المتخصصة لضمان تقديم أفضل الخدمات للمستهلكين , وتطبيق عقوبات رادعة بحق المخالفين.