بمناسبة حلول موسم الأعياد، يقدّم فندق الريتز-كارلتون، الرياض نكهة احتفالية رائعة، ويدعو المقيمين والزوّار على حدّ سواء إلى تذوّق مجموعة من الأطباق الشهية المستوحاة من أبرز مأكولات الشرق الأوسط أو المطابخ العالمية لاختتام عام 2014 بأسلوب مميّز وبذكريات رائعة لا تُنسى. «نطمح في فندق الريتز-كارلتون، الرياض إلى منح ضيوفنا تجارب رائعة، سواء كانوا مقيمين في الفندق أو زائرين لأحد مطاعمنا الشهيرة. ويقدّم مطعم الأرجوان أفضل تجربة مذاقية نظراً إلى المجموعة الواسعة من الأطباق الشهيّة التي يشتهر بها. صرح بذلك أ/ عادل المحبوب مدير عام فندق الريتز- كارلتون، الرياض. مضيفا أن الفندق يقع في قلب العاصمة السعودية، وتحيط به حدائق غنّاء تمتد على مساحة تفوق المئتي ألف متر مربّع. وبإمكان ضيوف الأرجوان الاستمتاع بجوّ هذا المطعم الراقي، والتمتّع بمناظر الحدائق الخلابة أثناء تناول الطعام. سيتحوّل المطعم إلى لوحة خلابة بنفحة شتوية، حيث سيرحّب بالضيوف للمشاركة في الاحتفالات وللاستمتاع ببوفيه يضمّ أشهى الأطباق الشتوية، والعصائر وتضمّ هذه الأطباق الشهية المأكولات المخبوزة الطازجة المنقوعة بالأعشاب والنكهات الطيّبة، وأجود أنواع ثمار البحر المحضّرة حسب رغبة الضيوف على محطات الطهو المباشر، فيمكن اختيارها مشويّة، أو مطهوّة على البخار، أو مقليّة، أو مسلوقة. ويشمل البوفيه أيضاً الحلويات اللذيذة، ومنها تورتة الليمون بالميرانغ، والكاراميل مع الأناناس، إلى جانب أصناف الفاكهة والسكريات التي يمكن تغميسها في شلال الشوكولاتة. وعلاوة على المجموعة الواسعة والفاخرة من الأطباق الشهيّة التي يقدّمها المطعم، سيكون الطهاة حاضرين في صالة المطعم للتفاعل مع الضيوف ومشاركتهم الإرشادات وأسرار الطهو.
