برنامج رقابي لمستودعات الأغذية ومطاعم الأحساء في رمضان

كثفت أمانة الأحساء ومع دخول شهر رمضان المبارك خططها وجولاتها الرقابية لمحلات الصحة العامة واتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين للأنظمة. وأوضح وكيل الأمانة للخدمات المهندس عبدالله العرفج،أن أمانة الأحساء وانطلاقاً من مسئولياتها،تحرص وخلال شهر رمضان الكريم على تكثيف الجولات الرقابية للمحلات والمواقع المتعلقة نشاطاتها بالصحة العامة،وفق جدول زمني معد لمتابعة تلك المحلات،مضيفاً أنه تم إعداد البرنامج الرقابي لشهر رمضان المبارك بمايتواءم مع نوعية الأنشطة من واقع إقبال المستهلكين على مايتم إنتاجه وصناعته من خلال تلك النشاطات،إذ يتم في الفترة الحالية تكثيف الجولات الرقابية على مستودعات المواد الغذائية والملاحم والثلاجات،وكذلك مصانع الأغذية ومحلات التموين ومدى تقيدها بالإشتراطات الصحية ومن ذلك كفاءة تبريد المحال والثلاجات وصلاحية المواد الغذائية والاستهلاكية،ليُضاف إلى ذلك وخلال أيام الشهر المبارك تكثيف الحملات الرقابية على المطاعم والفنادق التي تقدم بوفيهات الإفطار والسحور،ويمتد ذلك إلى محلات الحلويات والمكسرات في الأيام التي تسبق فترة منتصف الشهر الفضيل.