أمانة «القصيم» تطلق المسلخ النموذجي الأول

أكمل المسلخ النموذجي لأمانة منطقة القصيم بمدينة الأنعام في مدينة بريدة، أخيراً، استعداداته لاستقبال الأضاحي للمرة الأولى بعد الانتهاء من أعماله الإنشائية.
وأكدت الأمانة في بيان أمس، أنها عملت على إنهاء الاستعدادت الأساسية لهذه المناسبة، لتقديم خدمة ذبح الأضاحي للأهالي في الشكل المطلوب خلال أيام العيد، انطلاقاً من فجر يوم العيد وحتى الساعة العاشرة مساءً، و يأتي استقبال المسلخ لموسم الأضاحي بعد نجاح فترة التشغيل التجريبي لفترة محددة استمر خلالها تنفيذ عمليات الذبح لمجموعة من الإبل والأغنام. لافتة إلى أن عمليات الذبح سارت بالآلية الحديثة وفق تجهيزات عالية الجودة على مستوى المسالخ في العالم، ووفق بيئة عمل صديقة للبيئة تكفل الإبقاء على بيئة صحية، وذكرت أن وفوداً دولية من ألمانيا وبولندا حضرت مرحلة التجهيز والتشغيل التجريبي لرصد ملاحظات التشغيل التجريبي.
وأوضح المدير العام لإدارة صحة البيئة بأمانة منطقة القصيم الدكتور منصور المشيطي، أن إدارة المسلخ حددت مواقع مخصصة للاستقبال عبر آلية ترقيم الأضاحي، و إمكان متابعة عمليات الذبح.