بريدة: «المختبر المركزي لسلامة الغذاء» يفحص 1700 عينة

فحص المختبر المركزي لسلامة الأغذية التابع لأمانة القصيم، 1700 عينة عشوائية في أسواق الغذاء المركزية والمزارع في مدينة بريدة. وأوضح المختبر، في بيان صحافي له أمس، أنه رصد حالات التلوث في منتجات التمور المعروضة بسوق التمور في بريدة خلال الموسم الحالي، عبر فحص عينات عشوائية من المعروض في السوق.
وبين أن مختبر أمانة منطقة القصيم لسلامة الأغذية رصد حالات التلوث في السوق المركزية للخضراوات والفواكه في مدينة بريدة، إذ بلغ عدد العينات المفحوصة 500 عينة، وبلغت نسبة العينات التي تجاوزت الحد المسموح 9 في المئة. وكشف عن وجود عمل مشترك مع فرع وزارة الزراعة، تتم من خلاله إحالة المزارع المخالفة إلى وزارة الزراعة لاتخاذ العقوبات المناسبة ضدها. وأوضح أن تقرير الفحص - خلال تسعة أشهر - أظهر وجود ملوثات كيماوية في الخضراوات والفواكه في مدينة بريدة عقب تحليل 1200 عينة من المزارع التي تجلب منتجاتها للمختبر. وقال: «إنه سُمح ل77 في المئة من المزارع بتداول منتجاتها في الصالة الصحية التي كانت خالية من متبقيات المبيدات المفحوصة، فيما تم إتلاف 4 في المئة بمشاركة من وزارة الزراعة». وخصصت أمانة منطقة القصيم صالة لبيع الخضراوات والفواكه الصحية والنظيفة، بجوار السوق المركزية للخضراوات والفاكهة في مدينة بريدة لعرض المنتجات والمحاصيل الزراعية التي اجتازت فحوص مختبر الأمانة لسلامة الأغذية. وتسعى أمانة القصيم لتوسيع منافذ البيع للصالة الصحية عبر زيادة عدد الفروع في مواقع متنوعة من المدينة.