أمطار ورياح نشطة على عدة اجزاء من مناطق المملكة    الإعلان عن أندية الدرجة الأولى الحاصلة على الرخصة المحلية    إدارة نادي الخليج تستقبل وفد اللجنة الأولمبية والبارالمبية السعودية    الفريق الفتحاوي يرفع درجة الجاهزية.. و"قوميز": مباراة الوحدة موسمٌ كامل في 90 دقيقة    اليمن.. أزمة سببها الحوثي    أوامر ملكية: تغييرات في إمارات المناطق وتعيينات قيادية رفيعة    أولوية وطنية.. نقلة نوعية في مصادر الطاقة    مؤتمر الاتصال الرقمي: القيمة والتفاعل    إلغاء دور الإعلام الفلسطيني كناقل أمين للواقع على الأرض    الرواية والسينما وتشكيل الهوية البصرية    قيمة المثقف    الرياح الأربع وأحلام اليقظة    الحج لله.. والسلامة للجميع    اضطرابات نفسية.. خطر صادم    مرضى الكلى.. والحج    الأهلي.. قصيدة الكرة السعودية!    ترامب يدعو إلى وقف إطلاق نار "غير مشروط" بين روسيا وأوكرانيا لمدة 30 يوماً    تشيلسي يهزم يوجوردينس السويدي ويبلغ نهائي دوري المؤتمر الأوروبي    الزمالك يطالب بحسم أزمة مباراة قمة الدوري المصري قبل مواجهة بيراميدز    العدالة يبدأ استعداداته لمواجهة نيوم في دوري يلو    بمشاركة (90) لاعباً .. اختتام تجارب أداء لاعبي كرة قدم الصالات    بتكوين ترتفع إلى 102385 دولاراً    تطوير قطاع الرعاية الجلدية وتوفير أنظمة دعم للمرضى    الحجيج والهجيج    إحباط تهريب (43) كيلوجرامًا من مادة الحشيش المخدر بجازان    الأمير محمد بن عبدالعزيز يرفع الشكر للقيادة بمناسبة تعيينه أميرًا لمنطقة جازان    الهلال الأحمر يُفعّل اليوم العالمي للهلال الأحمر تحت شعار "الإنسانية تجمعنا"    جامعة أمِّ القُرى تنظِّم الملتقى العلمي الرَّابع لطلبة المنح الدِّراسيَّة    رئاسة الشؤون الدينية تدشن أكثر من 20 مبادرة إثرائية    الربيعة يطمئن على صحة التوأم الملتصق الصومالي "رحمة ورملا"    اللغة تسهل اجراءات مبادرة طريق مكة في إسلام آباد    جامعة نايف للعلوم الأمنية تنال اعتمادا دوليا لكافة برامجها    تعليم جازان ينظم لقاءً تربويًا بعنوان رحلة التحول في منظومة حوكمة إدارات ومكاتب التعليم لمديري ومديرات المدارس    منظومة رقمية لإدارة دوري روشن بالذكاء الاصطناعي    جائزة البابطين للإبداع في خدمة اللغة العربية لمجمع الملك سلمان العالمي    ريم العبلي وزيرة في المانيا حظيت باهتمام الناشطين العرب عبر وسائل التواصل الاجتماعي؟    قمة بغداد: نحو نهج عربي جديد    إنجازان جديدان لجامعة إماراتية التنبؤ بالجلطات الدموية والعزل بمخلفات النخيل    الديوان الملكي: وفاة صاحبة السمو الملكي الأميرة/ جواهر بنت بندر بن محمد بن عبدالعزيز آل سعود    الزهراني يحتفل بزواج ابنه أنس    "النقل" تمهل ملاك القوارب المهملة شهرًا لمراجعتها    أخبار وأسواق    ضبط (4) مقيمين لارتكابهم مخالفة تجريف التربة    90 مليار دولار إسهام "الطيران" في الاقتصاد السعودي    نُذر حرب شاملة.. ودعوات دولية للتهدئة.. تصعيد خطير بين الهند وباكستان يهدد ب«كارثة نووية»    15 مليون دولار مكافأة لتفكيك شبكات المليشيا.. ضربات إسرائيل الجوية تعمق أزمة الحوثيين    تصاعد وتيرة التصعيد العسكري.. الجيش السوداني يحبط هجوماً على أكبر قاعدة بحرية    إنفاذًا لتوجيهات خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي العهد.. وصول التوأم الملتصق الصومالي "رحمة ورملا" إلى الرياض    الرُّؤى والمتشهُّون    ألم الفقد    استخدام الأطفال المصاعد بمفردهم.. خطر    أحمد الديين الشيوعي الأخير    الأميرة دعاء نموذج لتفعيل اليوم العالمي للأسرة    الموافقة على استحداث عدد من البرامج الاكاديمية الجديدة بالجامعة    أمير تبوك يرعى حفل تخريج طلاب وطالبات جامعة فهد بن سلطان    المرأة السعودية تشارك في خدمة المستفيدين من مبادرة طريق مكة    الرياض تستضيف النسخة الأولى من منتدى حوار المدن العربية الأوروبية    رشيد حميد راعي هلا وألفين تحية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أحيانا - "سليق"
نشر في الحياة يوم 17 - 12 - 2007

السليق أكلة سعودية تُصنع من الحليب ونوع خاص من الرز يسمى محلياً بالرز المصري، مع أن معظمه يستورد من الولايات المتحدة واستراليا، والحديث عن السليق هذه الأيام منتشر بين السعوديين ليس لبرودة الطقس بل لسخونة الأسعار، خصوصاً مع إعلان الحكومة السعودية عن إعانات لمستوردي حليب"الأطفال"والرز بهدف خفض أسعارهما على المستهلك، وفي سبيل النكتة تجاوز الناس كون الحليب المعان خاصاً بالأطفال لا الحليب العادي، ولأن المستهلك السعودي لا يتاح له أن يتنفس بإيقاف ارتفاع سعر حليب الأطفال عند حده ومعه الرز، بادر التجار الذين تمت تبرئتهم من الجشع برفع الأسعار، استباقاً للإعانات التي تدرسها لجنة مختصة، فهم مثل المنشار، يستفيدون من المخزون والإعانة ويرفعون الأسعار وهو تصرف استهلك المستهلك. الجديد في هذا الأمر هو طريقة تناول صحف محلية سعودية للأمر، سآتي هنا بنماذج تخبرنا عن الأحوال وكيف يستطيع بعض كبار التجار استخدام صحيفة في حين تنشر أخرى الواقع، ولنبدأ بالأخيرة.
في تقرير لصحيفة"الرياض"كتبه عبدالعزيز القراري، كشف في جولة ميدانية عن رفع الوكلاء سعر حليب الأطفال ستة ريالات، اخذوا الدعم مقدماً قبل تطبيقه، أخذوه من المستهلك، لأنه الجدار الذي يقدرون قفزه، وهو أمر لا يستغرب فهم بريئون من الجشع، وتم الإعلان عن إخلاصهم ووطنيتهم كما قالت بعض الغرف التجارية في إعلاناتها عنهم، ومن الإخلاص سرعة الالتزام بالأرقام!
إلا أن صحيفة"الاقتصادية"اتجهت اتجاهاً آخر، فتحولت إلى منبر لموردي الرز"كدت اكتبها مورطي!"فقالت أحسن الله إلينا واليها في عنوان عريض على الصفحة الأولى:"عقود احتكارية في الهند تفاقم أزمة الرز"، أما المصدر فهو احد موردي الرز ولا يذكر اسمه! في استباق للإعانة، إنه سباق الحليب والرز، ولو قيل إن المصدر كيس رز استطاع الهرب سباحة من عقد احتكاري لصدقت، العجيب أنه حتى العقود الاحتكارية والطلبات"الشديدة الجديدة"! على الرز.. كانت تنتظر عند الباب إلى حين أعلنت الحكومة السعودية إعانة للرز، أعود إلى السليق، حتى الصحافة فيها سليق، ولمن لا يعرفونه أو ذاقوه فهو عجينة بيضاء ساخنة تقدم مع سلطة خضراء أو حمراء حريفة، ولإعداده، يسلق الدجاج النظيف من أنفلونزا الطيور ويؤخذ ماؤه ثم يضاف عليه حليب الكبار المحلق سعره وبعد دقائق يضاف الرز غير المدعوم، تحصل عندها على طبق سليق"بالهناء والدفء"، شكله مماثل لصورة المستهلك في السعودية فقد تم سلقه إلى سليق، وهو يؤكل الآن من دون بسملة.
[email protected]


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.