«بلدية الجامعة» تغلق 37 مطعماً ومنشأة غذائية

أغلقت بلدية الجامعة الفرعية التابعة لأمانة محافظة جدة بمشاركة إدارة الأسواق والرقابة التجارية في الأمانة 37 موقعاً مخالفاً ما بين محال غذائية ومطاعم ومطابخ، وأشعرت 12 موقعاً تديرها عمالة وافدة لا تحمل شهادات صحية لمزاولة العمل، إضافة إلى إتلافها كميات من اللحوم ومواد غذائية منتهية الصلاحية، فيما صادرت أجهزة تبريد.
ورصدت الفرق الرقابية مخالفات عدة تمثلت في سوء حفظ المواد الغذائية وتدني مستوى النظافة العامة داخل المحال ومستوى النظافة الشخصية للعاملين وسوء حفظ المواد الغذائية ومواد غذائية تظهر عليها علامات الفساد والتلف وعمال ليست لديهم كروت صحية وسوء تداول المواد الغذائية ومخالفات في المبنى والتجهيزات، إضافة إلى وجود سكن عمال داخل المطاعم والمحال وحظائر أغنام داخل بعض المطابخ.
وأوضح رئيس بلدية الجامعة المهندس حسن غنيم في بيان صحافي أمس، أنه تم التنسيق مع إدارة التراخيص ورقابة الأسواق وإدارة الرقابة التجارية بدعم ومساندة بلدية الجامعة الفرعية بعدد من المراقبين الصحيين للقيام بحملة مشتركة على المحال الصحية والغذائية الواقعة على عدد من الشوارع الرئيسة في نطاق بلدية الجامعة الفرعية والتي استمرت لأربعة أيام متتالية، مبيناً أنه تم الوقوف على 103 محال غذائية وصحية.
وقال: «إنه تم تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات على المحال والمطاعم والمطابخ المخالفة كافة وإلزام المطابخ بإزالة الحظائر الموجودة بها وعدم الذبح داخلها، وتم إلزام بعض المحال والمطاعم بإزالة سكن العمال الموجودة داخلها وسحب عدد 59 عينة غذائية عشوائية وتسليمها إلى مختبر الأمانة، كما صادرت فرق الرقابة الصحية كمية من اللحوم والأسماك والدجاج والخضراوات الفاسدة، وأتلفت اللحوم الفاسدة كافة».
من جهته، بيّن المتحدث الرسمي لأمانة محافظة جدة محمد البقمي في بيان صحافي أمس، أن الأمانة لا تتوانى في تطبيق أقصى العقوبات على المخالفين، مؤكداً استمرار الحملات التفتيشية.