إغلاق محل وجبات سريعة وآخر للبيتزا بالمدينة

محمد قاسم
أسفرت الحملة الرقابية التي تنفذها وكالة البلديات الفرعية والضواحي التابعة لأمانة منطقة المدينة المنورة على المطاعم ومحال الوجبات السريعة عن إغلاق مطعم شهير للبيتزا وكذلك محل وجبات سريعة وذلك في نطاق بلدية قباء. وقال وكيل الأمين لشؤون البلديات الفرعية والضواحي بأمانة منطقة المدينة المنورة المهندس حمزه بن جعفر سبيه أن الفرق الرقابية التابعة لوكالة البلديات قامت بعمل جولات على عدد من المطاعم ومحال الوجبات السريعة وأسفرت الحملة عن اغلاق مطعم شهير للبيتزا وذلك لوجود عدد من المخالفات مثل استخدام مجموعة من الصواني متهالكة ويوجد بها صدأ ، واستخدام أدوات ذات مقابض خشبية ، والتخزين على طبليات خشبية ، و وضع العجين مكشوف داخل الثلاجة مع وضع التاريخ بطريقة خاطئة ، وعدم تخصيص امكان لملابس العمالة ، و سوء النظافة الشخصية للعمالة. مؤكداً سبيه أنه تم اتلاف 15 حبه عجينة مكشوفة واتلاف 27 صينية بيتزا حجم كبير وصغير صدئه . مؤكداً سبيه أن الحملة شملت أيضاً محل وجبات سريعة نتج عنها اغلاق المحل واتلاف المواد الغذائية المستخدمة بسبب وجود الشاورما مكشوفة بالإضافة لمجموعة من السلطات التي تخص الشاورما ، و وجود عصيرات مكشوفة داخل الثلاجة بدون تاريخ صلاحية ، و وجود سلطات بكميات كبيرة متنوعة مخزنة بطريقة سيئة وبدون تاريخ صلاحية ، و وجود مواد كيميائية بجانب الأغذية ، وعدم تقيد العمالة بلبس القفازات. وأهاب سبيه بالمواطنين والمقيمين سرعة البلاغ عن حالات الاشتباه في مثل هذه المخالفات وتسجيل بلاغ لدى مركز طوارئ الأمانة على الرقم 940 . ونوه بما يتم رصده يومياً من بلاغات ويتم التعامل معها للقضاء على كل ما يؤذي المواطنين والمقيمين والزوار.