أمين عسير يوجه بتكثيف الجولات الرقابية على المستودعات والمنشآت الغذائية

استعدادًا لقرب دخول شهر رمضان المبارك، وجه أمين منطقة عسير الدكتور وليد الحميدي بتكثيف أعمال الرقابة الصحية والبلدية على المستودعات والمنشآت الغذائية المتنوعة والمطاعم والملاحم؛بهدف الإبقاء على بيئة صحية وآمنة، وذلك في إطار حملة الرقابة التي دشنتها الأمانة مؤخرًا التي تستمر أعمالها المكثفة حتى نهاية الشهر الكريم.
وفي ضوء ذلك، قال أمين منطقة عسير إن الحملة الرقابية التي أطلقتها أمانة المنطقة وبلدياتها مستمرة حتى نهاية شهر رمضان إذ حققت نتائج إيجابية خلال الأيام الأولى من إطلاقها، مشددًا على أن الحملة ستعمل خلال الفترة القادمة التي تسبق دخول شهر رمضان المبارك على تكثيف أعمال الرقابة والجولات اليومية على المطاعم ومحلات الغذاء والملاحم وعمليات الذبح في المسالخ وذلك
بهدف التأكد من سلامة المنتجات ومطابقتها للمواصفات الصحية والبلدية، مؤكدًا أن النتائج التي تحققها اللجان الرقابية التي تباشر مهام الجولات اليومية إيجابية وأسهمت في ضبط الكثير من المخالفات المتنوعة في عددٍ من المطاعم ومافي حكمها وقد تم تطبيق العقوبات النظامية على المخالفين.
وأضاف الحميدي أنه بناءً على الزيادة المتوقعة على العديد من الأنشطة تزامنًا مع دخول الشهر الكريم، فقد سعت الأمانة على مواكبة هذا الشهر بجدولة حملات رقابية تهدف إلى الإبقاء على بيئات صحية سليمة مع المحافظة على سلامة المنتجات المتداولة وتقديمها بشكل سليم، مفيدًا بأن عمليات الرقابة الصحية في هذه الحملة تعمل وفق خطط مبرمجة للفترة القادمة ستعمل في أكثر من اتجاه ومنها: المسح الشامل والمكثف للمطاعم والحلويات والمخابز وأسواق النفع العام مثل الخضار والفواكه وغيرها وذلك بهدف رصد ومعالجة الملاحظات على تلك الأنشطة المصدرة للمواد الغذائية وضبط جودة المادة الغذائية المخصصة للاستهلاك الآدمي، مطالبًا الجميع بالتواصل عبر 940 لرفع البلاغات والشكاوى والمخالفات المرصودة.
الجدير بالذكر، فإن أمانة منطقة عسير أطلقت حملةً رقابية منذ أسبوع على مستوى بلديات المنطقة بهدف متابعة نشاط المطاعم والمنتجات الغذائية، حفاظًا على صحة الجميع وللتأكد من سلامة وتقديم غذاء صحي وآمن، مع متابعة كل مايتم داخل هذه المنشآت من أعمال وإخضاع بعض المواد للفحص المخبري في مختبر أمانة المنطقة.