أمانة المدينة تضبط مطبخًا يقدم الأغنام النافقة وجبات للزبائن

ضبط مراقبون صحيُّون ببلدية أحد بالمدينة المنورة أمس مطبخًا بحي الحرس يقوم بشراء وجلب الأغنام المريضة والنافقة من السوق المركزي للأغنام وذبحها وطبخها، لتقديمها وجبات للزبائن. وأوضح رئيس بلدية أحد المهندس حمزة بن جعفر سبيه أن فريق المراقبة الصحية كان في جولة دورية على المطاعم والمحلات المتعلقة بالصحة العامة، وضبط مطبخًا خاصًّا بإعداد الولائم يعمل به 7 وافدين من جنسيات عربية، منهم أربعة لا يحملون شهادات صحية، فيما لا يحمل الآخرون إقامات. وقال سبيه إن الفريق داهم سكن العمال المجاور للمطبخ، الذي اتخذه العمال مسلخًا لذبح الأغنام، وتخزين اللحوم والمواد الفاسدة، وضبَط رأسين من الأغنام المريضة ذُبحا قبل مداهمة الفريق للموقع.
كما ضَبَط خمس عشرة ذبيحة مذبوحة ومخزنة في الثلاجات داخل سكن العمال، ومجموعة من الرؤوس، والمقادم، والدجاج مجهولة المصدر. وأسفرت الجولة عن مصادرة الأغنام المضبوطة ومصادرة وإتلاف اللحوم والمواد الغذائية غير الصالحة للاستخدام الآدمي وإحالة العاملين المضبوطين إلى وحدة ضبط المخالفات البلدية لاستكمال إجراءات التحقيق معهم. وأكد سبيه أن غرامة ذبح المواشي الممنوع ذبحها كالمريضة تصل إلى ألف ريال. كما أن الذبح في المطابخ الشعبية تصل غرامته إلى ألف ريال عن كل عامل، مبينًا أنه ستطبّق الغرامات والجزاءات بحق العاملين المخالفين.