دراسة حديثة: مشروبات الكافيين تسهم في زيادة الوزن

أَظْهَرَت دراسة أمْرِيكِيّة حديثة أن المشروبات التي تحتوي على نسب مُرْتَفِعَة من الكافيين، وعلى رأسها القهوة، تعزز الرغبة في تناول الحلويات؛ وبالتَّالي قد تسهم في زيادة الوزن.
وبِحَسَبِ وكالة أنباء "الأناضول"، أجرى الدراسة بجامعة كورنيل الأمْريكِيّة، ونشروا نتائجها، السبت، في دورية "Journal of Food Science" العلمية.
ويعتقد الباحثون أن قدرة الكافيين على الحد من مستقبلات الذوق، يمكن أن تسبب زيادة الرغبة لدى الأشْخَاص في تناول المزيد من الأطعمة ذات النكهات الحلوة.
وأَضَافُوا أن الأشْخَاص الذين يكافحون من أجل إِنْقَاص وزنهم قد يستفيدون من التخلي عن شرب القهوة، حيث وجدت الدراسة أن الكافيين يعزز الرغبة في تناول الحلويات.
وكانت دراسات سابقة كَشَفَت أن الكافيين، الذي يتواجد في المشروبات الداكنة مثل القهوة، والشاي، والمشروبات الغازية، والكاكاو، ومشروبات الطاقة، والشُيكُولَاتَة، قد يكون ضاراً إذا تناوله الأشْخَاص بصورة مفرطة.