فاو / افريقيا / تحذير

حذرت وكالتان تابعتان للامم المتحدة اليوم من أن الامراض المنقولة عبر الاغذية تشكل تهديدا خطيرا للشعوب فى أفريقيا وخاصة الافارقة الذين أضعفتهم ظروف مدمرة مثل الملاريا وفيروس مرض نقص المناعة المكتسبة /الايدز/0
وقال بيان لمنظمة الاغذية والزراعة الدولية التابعة للامم المتحدة / الفاو/ انها ومنظمة الصحة العالمية تعقدان مؤتمرا يستغرق أربعة أيام فى مدينة هرارى عاصمة زيمبابوى حول سلامة الاغذية فى افريقيا بحضور نحو 200 خبيرا ومسؤولا يمثلون 50 بلدا0
واضاف البيان / انه من المنتظر أن تفضى اجتماعات خبراء الاغذية الى اتفاق بشأن السبل الكفيلة بتعزيز النظم القائمة ذات العلاقة بسلامة الاغذية بما يضمن سلامة الاغذية بدرجة أكبر لتحسين المجالات المتعلقة بالصحة والتجارة الزراعية/0
وذكر البيان انه وفقا لتقرير أعد لمؤتمر سلامة الاغذية فأن الكثير من البلدان الافريقية لا يتوفر لديها أمنا غذائيا مناسبا الامر الذى أدى الى خلق حالة يتم فيها استيراد 60 فى المائة على الاقل من امدادات الاغذية لتكميل ما يتم انتاجه محليا0
واشار البيان الى انه بناء على انعدام وجود نظام فعال لسلامة الاغذية فى أغلب البلدان فى المنطقة فانه يتعذر دائما ضمان سلامة الاغذية المستوردة ناهيك عن مخاطر تلوث الاغذية على نطاق واسعمشيرة الى انه من شأن تحسين سلامة الاغذية أن يساعد على التقليل من نحو الفى حالة وفاة تقع يوميا فى أفريقيا جراء الامراض المنقولة عن طريق الاغذية والمياه0
وفيما يتعلق بمسالة عولمة التجارة الزراعية وتصاعد مخاطر التعرض للامراض جراء الاغذية الملوثة يدعو التقرير الحكومات والقطاع الخاص والمستهلكين وغيرهم للعمل بطريقة منسقة بحيث يتحملون المسؤولية المشتركة فى ضمان سلامة الاغذية من الحقل الى المائدة0
// يتبع // 1722 ت م