منافسة زيوت الطعام تعود عبر بوابة العروض

بدأت العروض الترويجية على عبوات زيوت الطعام تظهر في الأسواق مجددا بعد غياب دام شهورا عدة؛ بسبب الارتفاع الذي طال أسعار مدخلاتها الأساسية، مثل: الذرة، بذور عباد الشمس، وذلك على مستوى العالم؛ بسبب الأزمة المالية. ويمثل هذا الأمر مؤشرا على عودة المنافسة بين منتجي زيوت الطعام، الذي يعكس في الوقت ذاته زيادة المعروض مقابل قلة الطلب على هذا المنتج.
»شمس« رصدت في جولة ميدانية على عدد من الأسواق والمراكز التجارية الكبرى عروضا ترويجية لثمانية أنواع من زيوت الطعام، تعتبر الأكثر استخداما بين أوساط المستهلكين وتضمن العرض تغليفا يحوي عبوتين من ذات المنتج بسعر خاص.
وحول ما يمثله هذا النوع من العروض أوضح اقتصاديون ل»شمس«، أنها تحقق هدفين للتاجر، أولهما: تصريف كميات من المخزون الراكد لديه ويضطر المستهلك الراغب في الاستفادة من السعر المخفض إلى شراء عبوتين بدلا من واحدة، أما الهدف الثاني فيتمثل في تدوير رأس المال المجمد على شكل مخزون وتحويله إلى سيولة سريعة من خلال تخفيض القيمة.
وأشاروا في هذا الإطار إلى أن مثل هذه المخزونات مرتبطة بتواريخ انتهاء قصيرة الأجل غالبا لا تتجاوز السنة الواحدة؛ ما يستلزم تصريفها أحيانا ولو من دون أرباح؛ من أجل ألا يضطر إلى إتلافها في حال انتهت مدة صلاحيتها، وبالتالي خسارة رأس المال. ووفقا لجولة »شمس« تراوحت أسعار العبوتين من زيت الطعام، صنف دوار الشمس سعة 1.8 لتر للعبوة الواحدة بين 21.5 ريال للعبوتين من نوع صني كأقل عرض ترويجي، و52.75 ريال للعبوتين من نوع ليسيور كأعلى سعر بين باقي الأصناف المعروضة كعبوات ترويجية.
وعزا مختصون هذا الفارق الكبير في الأسعار، على الرغم من تشابه المنتج، إلى قوة العلامة التجارية التي يحملها، إضافة إلى درجة جودته واحتوائه على مواد غذائية أخرى مثل بعض أنواع الفيتامينات ومجالات استخدامه، مفيدين بأن هناك أنواعا خاصة بالطبخ وأخرى للقلي، في حين يمكن استخدام بعض الأنواع لكلا الغرضين.
واحتل العرض الخاص بمنتج زيت شمس المرتبة الثانية بعد صني كأفضل ثاني عرض من ناحية القيمة، ببلوغ قيمة العبوتين 26.95 ريال، فيما جاء العرض الذي قدمته الشركة المنتجة لصن فلو في المرتبة الثالثة بفارق بسيط ببلوغه 27.95 ريال، تلاه المنتج الذي يحمل مسمى جنان بسعر ترويجي بلغ 29.75 ريال، ثم منتج زيت أبوزهرة، الذي بلغ سعر عبوتيه 31.95 ريال، لتبدأ الأسعار بعد ذلك في الارتفاع إلى مستوى 35.95 ريال للعبوتين من نوع أولايت وإلى 37.75 ريال للعرض المقدم من الشركة المسوّقة لنوع نور؛ ليقفز بعد ذلك السعر إلى مستوى ناهز ال53 ريالا لنوع زيت ليسيور. ولم ترصد »شمس« عروضا على بعض الأنواع مثل عافية الذي بلغ سعر العبوة الواحدة سعة 1.8 لتر نحو 20.90 ريال وليز بسعر 16.25 ريال، وزيت العربي بسعر 13.95 ريال.