كشفت مجلة "أيكونوميست" نقلاً عن تقرير لمنظمة الفاو أن السعودية جاءت في المركز الثالث عربياً وال 68 عالمياً من إجمالي 177 دولة في الاستهلاك السنوي للحوم, موضحة أن استهلاك الفرد في السعودية من اللحوم يبلغ 52.3 كجم سنوياً, في حين أن إجمالي الاستهلاك يبلغ مليوناً و 330 ألف طن سنوياً. وحسب التقرير فقد تصدرت الكويت الترتيب العربي وجاءت في المركز 12 عالمياً، حيث إن استهلاك الفرد في الكويت سنوياً من اللحوم يبلغ 97 كجم، في حين أن إجمالي الاستهلاك يبلغ 240 ألف طن سنوياً. وجاءت الإمارات في المركز الثاني عربياً وال 46 عالمياً بإجمالي استهلاك سنوي للفرد 68.7 كيلوجرام، والسعودية في المركز الثالث عربياً وال 68 عالمياً، ولبنان في المركز الرابع عربياً وال 70 عالمياً، والأردن في المركز الخامس عربياً وال 87 عالمياً، وليبيا في المركز السادس عربياً وال 111 عالمياً.
واحتلت تونس المركز السابع عربياً وال 114 عالمياً، والمغرب في المركز الثامن عربياً وال 122 عالمياً، وسوريا في المركز التاسع عربياً وال 125 عالمياً، وجاءت مصر في المركز العاشر عربياً وال 126 عالمياً، والجزائر في المركز 11 عربياً وال 132 عالمياً، والسودان في المركز 12 عربياً وال 133 عالمياً، واليمن في المركز 13 عربياً وال 138 عالمياً.
ترتيب الدول حسب استهلاكها للحوم
اسم الدولة الترتيب عربيا الترتيب عالميا حصة الفرد من اجمالي الاستهلاك السنوي للحوم بالكيلو جرامات اجمالي استهلاك اللحوم بمئات الآلاف من الاطنان الكويت 1 12 97.4 240.000 الامارات 2 46 68.7 370.000 السعودية 3 68 52.3 1.330.000 لبنان 4 70 51.5 210.000 الاردن 5 87 43.7 250.000 ليبيا 6 111 28.5 170.000 تونس 7 114 27.2 280.000 المغرب 8 122 25.2 780.000 سورية 9 125 24 460.000 مصر 10 126 23 1.770.000 الجزائر 11 132 20.1 680.000 السودان 12 133 19.7 790.000 اليمن 13 138 16.7 370.000