خُبراء: "هوريكا 2015" سيوفّر أفضل الفرص في صناعة الأغذية بالسعودية

ينطلق الأحد القادم لمدة ثلاثة أيام في مركز الرياض للمعارض

أجمع عدد من خبراء القطاع والصناعات الغذائية بالمملكة؛ على أن معرض "هوريكا السعودية 2015"- الذي يفتتح يوم الأحد القادم، ويستمر لمدة ثلاثة أيام في مركز الرياض الدولى للمعارض، برعاية وزير التجارة والصناعة "الدكتور توفيق الربيعة"-؛ سيقدم أفضل الفُرص للمستثمر ورجل الأعمال في القطاع الغذائي والضيافة بالمملكة، وبخاصة في ضوء الإمكانات الواعدة التي تستحدثها الاتجاهات الاستهلاكية المحلية، وما تقدمه من فرص جديدة لصناعة الأغذية والمشروبات من حيث التصنيع والتغليف والتوزيع.

وفي هذا السياق، أكد رئيس اللجنة الوطنية لمنتجي الألبان "صالح الطويان"؛ أن "هوريكا السعودية 2015 " يُعتبر من الفرص النادرة التي توفر اللقاءات والتفاعل بين مسؤولي ومستهلكي الغذاء بالمملكة، ويُعرّف بأحدث المُنتجات الغذائية؛ مما يجعله ذا فائدة قصوى للمنتجين والموزعين والمستهلكين.

وأشار "الطويان" إلى أن "هوريكا السعودية" بات معرضاً متخصصاً لفتح السوق السعودي أمام المُنتجين الجدد، ويُتيح الفرص لصغار التجار لمباشرة العمل على أسس عملية تؤدي بالضرورة إلى النجاح، مبيناً أن إنتاج السعودية من الألبان تعدَّى مليار لتر؛ وهو ما يعني اكتفاء المملكة من الألبان ومنتجاتها.

في سياق متصل، أكد مدير "شركة عبدالعزيز ومنصور البابطين" بهوريكا السعودية "السيد عبدالله البابطين"؛ أن شركة البابطين تُشارك سنوياً في "هوريكا"؛ لما له من فوائد متعددة؛ حيث يُعتبر "معرض هوريكا" منصةً مثالية للترويج لكل جديد في قطاع التغذية السعودية والضيافة، مُشيراً إلى ضرورة البقاء على اطلاع دائم بالمستجدات في القطاع الغذائي بالسعودية، وخاصة للمنتجين في الخليج والشرق الأوسط.

من جانبه قدم مدير عام مؤسسة الأصناف المتنوعة والمتخصصة في توزيع المنتجات الغذائية بالمملكة "بلال الخطيب"؛ روشتة لعلاج بعض نواحي القصور في السوق السعودي في قطاع التغذية والضيافة؛ حيث أشار إلى قلة التواصل بين المناطق الكبرى في المملكة.

وأكد "الخطيب" على ضرورة التواصل وعقد اللقاءات بين المستثمرين ورجال الأعمال والتجار؛ ليصُب في صالح المستهلك في النهاية. وتمنّى "الخطيب" أن يوفر معرض "هوريكا السعودية" هذا الأمر.

من ناحيته، أشار مدير التطوير وخدمة العملاء بمؤسسة الشرق للأغذية "حامد محمد" إلى العديد من الفوائد التي يستفيد منها المشاركون في "هوريكا السعودية"، موجِزاً نقاط القوة في: احتضان هوريكا للخبراء وأقطاب صناعة الأغذية، وتبادل الرؤى ووجهات النظر حول أحدث ما تم التوصل إليه في المنتجات ذات الصلة، والتطورات الجارية، بالإضافة إلى عرض الابتكارات الحديثة.

إلى هذا ستنطلق العديد من المسابقات والأنشطة والفعاليات على هامش معرض "هوريكا السعودية 2015"، الذي يُعتبر الحدث الأضخم في المملكة والخليج لصناعة الأغذية والمشروبات والضيافة؛ وذلك لاستقطابه عدداً من قادة الأعمال أصحاب أبرز الشركات والمؤسسات السعودية والخليجية والعالمية متعددة الجنسيات للأغذية والمشروبات، والمؤسسات المتخصصة بالتصنيع.

ومن المتوفع أن يُبرز المعرض جيلاً جديداً من المُنتجات الصديقة للبيئة، التي يتجه إليها المستهلك بشكل كبير في الآونة الأخيرة، بالإضافة إلى التشغيل والإنتاج والصحة والسلامة الغذائية، وتوفير عروض تقديمية لكبرى الشركات والمؤسسات السعودية والعربية، التي من شأنها تعزيز المزايا التنافسية ومقومات النجاح لروّاد الأعمال، والمتخصصين ومزوّدي المكونات للأغذية والمشروبات، والشركات الإقليمية، والمؤسسات العالمية.

كما سيقدم المعرض قائمة طويلة من عروض الطهي بقيادة كبار الطهاة في المملكة والعالم؛ للاستفادة من الاتجاهات الرئيسة الحالية لقطاع الأغذية في العالم.