المدينة.. ضبط وافد حوّل منزلاً لمطبخ يوصل منتجاته بسيارتيْ "دليفري"

26 موقد غاز وأنبوبة و4 ثلاجات تحوي مواد غذائية و3 خلاطات وعجانة

ضبطت بلدية العيون التابعة لأمانة منطقة المدينة المنورة، وافداً حوّل منزلاً شعبياً إلى مطبخ لإعداد الولائم للمناسبات؛ وذلك بحي الزهرة بطريق العيون؛ حيث ضبطت سيارتين "حوض كبير" من نوع "جمس" تُستخدمان لإيصال الطلبات "دليفري"، و26 موقد غاز، وأنبوبة، و4 ثلاجات تحوي مواد غذائية، و3 خلاطات وعجانة.

وقال رئيس "بلدية العيون" المهندس عبدالله بن علي العروي: إنه أثناء قيام الفِرَق الميدانية بالبلدية بجولة على مخطط الزهرة، تم الاشتباه بحوش شعبي داخل المزارع، تنبعث منه رائحة طبخ وتصاعد أدخنة؛ مشيراً إلى أنه تم دهم الموقع، واتضح أنه عبارة عن حوش شعبي يتكون من عدد من الغرف المجهّزة بكل المعدات والأدوات الخاصة بطبخ ولائم المناسبات.

وبيّن "العروي"، أن الموقع غير مرخص وغير مستوفٍ للاشتراطات الصحية ووسائل السلامة، كذلك العامل الذي يدير الموقع لا يحمل شهادة صحية؛ منوهاً بأنه تم خلال عملية الضبط والتفتيش ضبط ذبيحة مجهولة المصدر تُعَدّ للطبخ؛ حيث تم إتلافها لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط 11 موقد غاز كبير و15 أنبوبة غاز، وثلاجتين تحويان كميات مختلفة من المواد غذائية، وثلاجتين أخيريين "فريزر" يتم حفظ وتجميد اللحوم فيهما، وكذلك 3 خلاطات وعجانة.

وأضاف: "تم ضبط كمية كبيرة من الأواني التي تُستخدم لطبخ الولائم، وسيارتيْ "حوض كبير" نوع جمس تُستخدمان لإيصال الطلبات؛ مؤكداً أن العامل الموجود بالموقع اعترف أثناء ضبطه أنه هو من يقوم بالطبخ لحسابه الخاص دون علمٍ من كفيله، ويتم التواصل مع الزبائن والتنسيق معهم هاتفياً.

وبيّن "العروي"، أنه تم مصادرة الموجود وإتلاف المواد الغذائية غير الصالحة، وتم تسليم العامل لوحدة ضبط المخالفات؛ داعياً المواطنين والمقيمين إلى ضرورة مشاركة الأمانة في ملاحقة المخالفين؛ من خلال إبلاغ عمليات الأمانة على الرقم (940)، عن أية ملاحظات قد تُضِرّ بالصحة العامة، يتم رصدها في المحالّ التجارية.