إغلاق احد المطاعم الشهيره بجعرانة مكة المكرمة

بعد ضبط عدد من المخالفات الصحية والبيئية

أغلقت بلدية الشرائع الفرعية بالعاصمه المقدسه أحد المطاعم الشهيرة بحي جعرانة إثر مداهمتها للموقع وضبط عدد من المخالفات الصحية والبيئية .
وقال المهندس فهد البشري رئيس بلدية الشرائع ان الفرق الرقابيه بالبلدية ضبطت أحد المطاعم الشهيرة يقوم بتحضير وتجهيز المعجنات والسمبوسة والحلويات بمستودع خلف المحل في ظروف صحية سيئة وتفتقر لأدنى الاشتراطات الصحية ، وتخزين المواد الغذائية في ثلاجات حفظ تتكاثر فيها الحشرات وتم ضبط كميات كبيرة من اللحوم مجهولة المصدر والسمبوسة المعدة للطبخ والبيع ، وأكد البشري بأن البلدية لن تتوانى في تطبيق لائحة الجزاءات على المخالفين وإغلاق المحلات التي تتهاون في تنفيذ الاشتراطات الصحية المطلوبة .
من جانبه قال الاستاذ خضر الزويهري رئيس قسم المواد الغذائيه ان البلدية قامت بمصادرة جميع تلك المضبوطات وإتلافها على الفور وفق الطرق الصحية المتبعة ، حيث تقدر الكميات بنحو اكثر من (300) حبة سمبوسة جاهزة ومعدة للطبخ من وقت سابق ، وحوالي اكثر من (200) كيلو لحوم مجهولة المصدر تم مصادرتها في حينة وإتلافها على الفور كما تم التحفظ على كميات أخرى من المواد الغذائية والاواني غير الصالحة وإغلاق المحل لحين تصحيح وضعه .
وعلى الصعيد نفسه تم ضبط مطعم بحي شرائع المجاهدين يحوي عماله تقوم بإعداد السلطات وتحضيرها بحوش خلف المطعم وفي أوضاع صحية سيئة جداً ، كما تم ضبط مستودع لتخزين المشروبات لا تتوفر به الاشتراطات الصحية وتمت مصادرة المواد الغذائية الجاهز للأكل وإتلافها على الفور مع غلق المطعم لاتخاذ اللازم حيال ذلك .
رابط الخبر بصحيفة الوئام: إغلاق احد المطاعم الشهيره بجعرانة مكة المكرمة