مصادرة وإتلاف 5 أطنان مواد غذائية فاسدة بمكة

صادرت أمانة العاصمة المقدسة أكثر من خمسة أطنان من المواد الغذائية مجهولة المصدر والمخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية، خلال اليومين الماضيين من حملتها التصحيحية الثانية على المنشآت المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة بمكة المكرمة.
وبين وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات المهندس عبدالسلام بن سليمان مشاط، أن الأمانة ضاعفت أعمالها وجهودها المتعلقة بالإصحاح البيئي ومراقبة المحلات الغذائية من خلال تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، بهدف المحافظة على سلامة المواد المقدمة ولضمان إمداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك وزيادة ثقة المستهلك فيما يقدم له، ولتوحيد الإجراءات المتخذة من قبل الأمانات في هذا المجال.
من جانبه، أفاد مدير عام صحة البيئة الدكتور محمد هاشم الفوتاوي، أن الحملة غطت منذ انطلاقتها في الأسبوع الماضي جميع مناطق مكة المكرمة من خلال جدول زمني تم توزيعه على كامل نطاقات البلديات الفرعية العشر، حيث تم تغطية بلديتين في كل يوم، وشملت خلال اليومين الأخيرين بلديات (بحرة، الغزة، المسفلة، المعابدة) وأسفرت عن إغلاق (29) محلا ومطعما مخالفا ومصادرة وإتلاف حوالى (5307) كجم و(80) لترا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، إضافة إلى الكشف على حوالى (220) عينة من المواد الغذائية والمياه والزيوت ومصادرة (1753) قطعة من الأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام.
وبين فوتاوي أن الملاحظات والمخالفات التي رصدها المراقبون شملت نواحي عدة، كمخالفات الاشتراطات الصحية وتجهيزات المباني وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة إضافة لعدم تجديد الرخص في بعض المحلات.
من جهة ثانية صادرت بلدية محافظة القريات، خلال اليومين الماضيين، 170 كيلو جراما من المواد الغذائية المنتهية و110 كيلو جرامات من الخصار والفواكة الفاسدة، وبعض أدوات التجميل منتهية الصلاحية، وذلك خلال جولات ميدانية تفتيشية مفاجئة نفذها القسم على محال التجارية بالمحافظة.
وأكد رئيس بلدية محافظة القريات المكلف المهندس فرحان العنزي أن الجولات التفتيشية المفاجئة التي تنفذها البلدية ستتواصل على مختلف المحال التجارية، مشددا على ضرورة اهتمام أصحاب المحال والعاملين فيها بتطبيق الأنظمة والتعليمات المعنية بسلامة البيئة الرامية لضمان المحافظة على الصحة العامة.