تهريب اللحوم الفاسدة يرفع درجات الحذر من المطاعم

لا يكاد يمضي عيد حج خلال السنوات الماضية إلا ونسمع عن حملات تهريب لأضاح فاسدة ومتعفنة من المشاعر المقدسة في طريقها لمطاعم الطائف، حيث تقوم العمالة الوافدة بتهريبها وبيعها لأصحاب المطاعم من ضعاف النفوس بأبخس الأثمان، ما يزيد الحذر من التعامل مع المطاعم بعد فترة الحج خاصة المطاعم التي تستخدم اللحوم في وجباتها.
ويؤكد مسؤولو البلدية أن إحباط تهريب كميات هائلة من اللحوم في كل عام يشير إلى احتمال تهريب كميات فاسدة أخرى في فترات الإجازات، كما أن إحباط محاولات التهريب كل عام يؤكد أنها أصبحت عادة سنوية لدى تلك العمالة.
وخلال عيد الأضحى هذا العام أحبطت أمانة الطائف, وبلدياتها الفرعية أكثر من 800 رأس من الغنم والإبل الفاسدة والمتعفنة التي كانت في طريقها للمطاعم, والمجازر، حيث تمكنت الجهات الرقابية في بلدية السيل الكبير التابعة لأمانة محافظة الطائف، وبمشاركة شركة نظافة شمال الطائف من إحباط عملية تهريب 200 رأس من رؤوس الإبل بدون الأجساد، كانت محملة في إحدى الدينات يقودها عامل بنجلاديشي الجنسية في طريقها من المشاعر المقدسة. كما صادرت أمانة محافظة الطائف أكثر من 217 رأسا من لحوم الأضاحي قادمة من مسالخ مكة المكرمة, حيث تم ضبطها بنقطة التفتيش في مركز البهيتة مع عدد من العمالة الأجنبية، فيما رصدت الفرق نفسها وافدا من جنسية في طريق السيل ينقل 400 رأس من لحوم الأضاحي المتعفنة المنقولة بشكل غير صحي في شاحنة (برادة) على طريق السيل/الطائف.
ويطالب أهالي محافظة الطائف بتشديد الرقابة على مسالخ مكة المكرمة والمشاعر المقدسة إذ إنها مصدر للأضاحي الفاسدة في كل عام، حيث يؤكد كل من طلال عبدالله, وأحمد الزهراني أن تعدد عمليات التهريب التي يسمعون بها بعد كل عيد حج، يجعلهم أكثر حذرا في تناول أطعمة المطاعم، خاصة أن عدد كبير من هذه المطاعم لا يبوح بالجهة التي تمده باللحوم، بالإضافة إلى أن الجميع لا يعلم وجهة اللحوم الفاسدة المهربة، وهل جميع عمليات التهريب تم إحباطها من عدمه.
وناشد خالد العتيبي أمانة الطائف والجهات المعنية باتخاذ أشد العقوبات لدى العمالة التي تسول لها نفسها بتهريب تلك الأضاحي كونها ترتبط مباشرة بصحة الانسان.
من جهته أوضح ل«عكاظ» المتحدث الرسمي بأمانة الطائف أن الأمانة لديها جولات رقابية طوال العام, كما أنها تكثف الجولات بعد عيد الحج، حيث تكثر الأضاحي الفاسدة التي يتم جلبها من مكة المكرمة والمشاعر بتعمد أو غيره، مشيرا إلى وجود لائحة جزاءات تصل إلى إغلاق المطعم نهائيا للمخالفين للاشتراطات الصحية التي أقرتها أمانة الطائف في المطاعم والمسالخ.