زيادة حصص المخابز 10% من الدقيق

أكد مدير عام مؤسسة الصوامع ومطاحن الدقيق المهندس وليد الخريجي، أنه تم تزويد حصص المخابز من الدقيق بنسبة 10 في المائة عن الحصص الأصلية، مشيرا إلى أن المؤسسة تقوم بتقديم كل ما تحتاجه المخابز من الدقيق عند الطلب، لافتا إلى أن المخزون الاحتياطي يتوفر به أكثر من مليون كيس.
جاء ذلك خلال الجولة التفقدية، التي قام بها الخريجي لمخابز مكة المكرمة والمشاعر المقدسة، برفقة رئيس لجنة المخابز بالغرفة التجارية بجدة فائز حماه، ومدير فرع الصوامع بمنطقة المهندس علي سنقوف، ورئيس لجنة الدقيق بغرفة جدة سحيم الغامدي، واطلع الخريجي على سير العمل بالمخابز، وتجهيزها لتقديم الخبز للحجاج، وتوفيره وفق الخطة المعدة لذلك، حيث زار مخابز بدر والرفاعي وعاشور بالإضافة إلى ثلاثة مخابز بمشعر منى.
يشار إلى أن المخابز في جدة والطائف تدعم العاصمة المقدسة والمشاعر بالخبز إلى جانب مخابز مكة المكرمة، فيما يتوفر احتياطي يتراوح بين خمسة آلاف إلى 10 آلاف كيس دقيق بمكة يتم استخدمه عند الطلب.