مركز لتدريب العاملين في المنشآت الغذائية على النظافة والتعقيم

يقدم دورات ل 18 ألف عامل بأسعار من 350 500 ريال

اطلع مساعد أمين جدة للبلديات الفرعية المهندس عبدالمجيد البطاطي على آخر الاستعدادات واكتمال التجهيزات لمركز مشروع تدريب العاملين بالمنشآت الغذائية، المطابخ والمطاعم، المغاسل، صوالين الحلاقة، المشاغل النسائية، بحي الروضة شمال جدة، لتدريب العمالة على طريقة النظافة وفن التعقيم بطرق علمية من خلال مناهج دراسية معتمدة من الوزارة.
وتجول مساعد الأمين على اقسام المركز، بحضور مدير عام التراخيص والرقابة التجارية الدكتور بشير ابو نجم ومدير عام المشروع رامي القريقري.
ويقع المبنى على مساحة 2700 متر مربع يتسع لتدريب 18 ألف عامل خلال العام، ويتألف من 32 قاعة للتدريب النظري والعملي من خلال نماذج لمطبخ ومطعم متكامل ونموذج صالون حلاقة ونموذج مغسلة ومشغل نسائي متكامل لتقديم دورات تدريبية من الساعة 7 صباحا وحتى 7 مساء.
ويقدم المركز انواعا من الدورات التدريبية الأولى للعاملين في المطاعم على كيفية الاهتمام بسلامة الغذاء، ومدتها ثلاثة أيام بسعر 500 ريال للعامل، والثانية في نشاط صوالين الحلاقة مدتها يومان بسعر 350 ريالا والثالثة في نشاط مغاسل الملابس والرابعة في المشاغل وتجهيز العرائس النسائية ومدتها يومان بسعر 350 ريالا ويقدمها مدربون باللغات العربية والانجليزية والهندية والاندونيسية والفلبينية والتركية والأردو.
وقال ل«عكاظ» المهندس عبدالمجيد البطاطي «هذه الدورات الزامية من قبل الوزارة لجميع الفئات العاملة في المنشآت الغذائية والصحة العامة حيث تشمل العاملين في محلات تداول الغذاء من المطاعم والمطابخ والوجبات السريعة ومتعهدي الاعاشة والمخازن الغذائية والسوبر ماركت ومصانع المشروبات واللحوم والألبان ومعامل المياه، اضافة الى العاملين في صوالين الحلاقة والمغاسل والمشاغل النسائية، حيث تعتبر شرطا اساسيا في الحصول على الكرت الصحي الذي يخول للعامل العمل في هذه المنشآت التي تقدم الخدمات للمواطنين والمقيمين حفاظا على الصحة العامة».